柑橘果实枯水的原因
　 品种　一般果皮较紧实的柑橘品种比果皮较宽松的柑橘品种不易发生枯水。
　　土壤　过酸或过碱、有机质含量低、保水保肥能力差、透气性差的土壤种植的柑橘易发生果实枯水。
　　气候　果实迅速膨大期干旱少雨，果实成熟后期连续阴雨寡照，冻害、旱害、热害、涝害等都有可能引起果实枯水。
　　树龄、树势　幼树上的果实较盛果期树上的果实较易发生枯水。
　　施肥　施肥过迟、氮肥施用过多，使果实成熟后期果皮细胞旺盛分裂，形成枯水。
　　采果时间　采果越迟枯水果越多，且在贮藏运输期间果实枯水的概率也越大。另外，特大果、小年树上所结的少量果实、树冠顶部的果实较易枯水。
　　预防措施
　　品种选择　根据栽培目的及市场销售情况，避免选用较易枯水的柑橘品种。另外，在选用合适品种的同时还要注意选择适应的砧木，一般而言，柚类以酸柚砧为好。加强肥水管理深翻改土，增厚有效土层，调整土壤pH值至柑橘生长最适宜范围5.5～6.5。增施有机肥，疏松土壤，培育中庸树势。壮果肥适当提前至本地雨季结束前的6月中下旬施用，以有机肥为主，控制氮素化肥的施用量，适当增加磷钾肥的比例。
　　合理挂果　柑橘第2次生理落果以后根据树冠大小、树势强弱，在确定合理负载量的前提下，进行疏果，重点疏除特大果、顶上果、朝天果、畸形果及病虫果。
　　合理使用　保果激素应根据花量多少，树势强弱和当时的气象条件，合理选择植物生长调节剂的浓度和次数，一般浓度以40毫克/升左右、次数以1～2次为宜。
　　适时采收　需进行采后保鲜一段时间才能出售的果实适当早采。鲜销果也应在其达到可采成熟度时分期分批，按先熟先采、后熟后采的顺序适时采摘。
　　加强病虫害　防治柑橘果实膨大期主要病虫有炭疽病、树脂病及锈壁虱、红蜘蛛、蚧壳虫、吸果夜蛾等。应及时加强防治，防止采前落果与田间带病，提高果实商品率与耐贮性。（刘文）