“U掌柜”是一家运营一年多的生鲜电商公司，在生鲜领域资本遇冷的情况下，迅速受到资本行业内的肯定，背后有其自己的发展逻辑。
 　 “集中式+分布式”仓储模式
　　在介绍自己和其他生鲜电商项目最大不同的时候，“U掌柜”创始人祝鹏程称，“U掌柜”采取的“集中式+分布式”仓储模式，除了中心仓以外，在上海还建了40多家前置仓。
　　在生鲜精细化运营的过程中，不同品类水果的保鲜期是各不相同，例如，香蕉保质期非常短，所以需要前置仓发货来保证品质。而有些品类的水果可以直接从集中仓发货甚至直接产地发货。考虑到节省房租的问题，“U掌柜”的布点未选在闹市区，也不承担销售的职能，这样房租和人工的成本相对就可以节省下来一大部分。
　　除了分布式仓储，“U掌柜”还推出了另一个物流配送上的创新：集常温、冷冻、冷藏、热链等四温区为一体的冷链配送箱，该箱可以直接安装在快递配送员的车上，里面的水果生鲜就可以直接用塑料袋包装，节省了每单的包装成本，同时，避免了拆单带来的不便、效率降低、包装成本上升等问题。
　　专业团队做专业事情
　　除了中心仓发货、前置仓发货这两种模式外，“U掌柜”还将一部分品类划归为产地直发，即从产地直接发给消费者。虽然每单包装物流的成本相比前置仓配送模式有所增加，但中间节省了一次到两次的物流中转，很适用于国产客单价相对低的水果，同时也能保证产品的新鲜度。
　　另外一个目标就是“人”——“U掌柜”要持续的进行团队打造。祝鹏程透露，随着其日均订单量接近百万量级，就需要大量的专业人员来支撑这一体系。“尤其是采购人员，他们必须非常有经验。”祝鹏程指出，“U掌柜”的采购团队中有三位领军的老师傅，他们对于水果的特性、产地都是了如指掌。“U掌柜”采取学徒制，这些老师傅会带着学徒学习从仓库到成本核算，再到产地采购、市场采购等整个链条。
　　社交营销口碑传播获取用户
　 祝鹏程表示，虽然今年“U掌柜”对于日均订单以及用户量的增长都有一个明确的目标，但是在营销端绝对不会采用盲目的巨额补贴、“烧钱”的方法来获取用户。
　　同时，“U掌柜”也不会进行大量的品牌广告的投放，例如在地铁、公交站牌处做广告。而是更多采用移动互联网社交营销方式，通过口碑、裂变的方式获取用户。祝鹏程称，我们一个新客的获取成本远远低于行业。他认为，之前很多O2O企业都采取过用地推的方式迅速扩大用户，但这种方式“来的快，去得也快”。祝鹏程介绍，在创业早期的时候，“U掌柜”也尝试过地推，持续了大约一个月的时间。之后“U掌柜”迅速停掉了地推这种获客方式，其中有这么几个原因：第一，这种方式是反互联网的方式；第二，这种方式的监管成本非常高，因为它已经形成刷单、各种作弊的产业链，带来的并不是真实的用户。
　　“我们也想扩大市场规模，但是我们想踏实的做一个长久的企业。”祝鹏程说。（亿邦）