本报记者王海明
随着农产品安全日益受到重视,有机肥成为农业生产中的香饽饽,然而也有老百姓说,有机肥效果并没有那么好,真相到底是什么?近日,记者电话采访了宁夏鸿辰集团公司农广校高级农艺师万伏平。他说,有机肥使用效果是否良好,除了其生产企业产品本身要符合国家标准外,还涉及到经销商和厂家对用户使用方法的正确宣传引导。
使用有机肥效果不佳的原因:
原因很多,在此分两大类,第一类是肥料的原因,第二类是使用方面原因。
第一类:肥料的原因
1.养分 由于原材料本身养分低或发酵生产工艺原因,有些企业的有机肥发酵出来,其养分并不合格,加上有些厂连化验室都没有,一批产品就这样进入了市场。
2.pH值 在发酵过程中,pH变化较大,如果发酵过程控制不好,有可能发酵出来会发现pH在8.5以上,或5.5以下。特别是过酸的产品会导致农作物生长受阻或死亡。
3.氯离子含量 有些厂家使用氯化铵这一类含氯化肥加入到有机肥中,以提高总养分中的氮,这也是导致氯离子含量增高,影响农作物的生长。
4.含盐量 一般来说,生活污泥、厨余垃圾等原料的盐分较高,不耐盐的作物会出现黄叶、掉叶、萎蔫、死亡等现象。
5.阳离子交换量 没有腐熟的有机肥甚至是晒干就卖的粪便,其阳离子交换量极低,起不到应有的缓冲效果,相反,还会危害土壤本身的缓冲效果,造成作物生长障碍。
6.腐植酸 新鲜原料几乎不含有腐植酸,腐植酸是在有机肥发酵生产过程中不断产生的,以高温发酵(大于50℃)尤为明显。腐植酸可提高作物抗逆性,促产,促萌发。
7.小分子脂肪酸 一般来说,小分子脂肪酸存在于未腐熟的物料中,如新鲜鸡粪等。其所带来的危害是:小分子脂肪酸会抑制种子萌发,会抑制根系生长。
8.重金属 重金属会在植物中积累,最终通过食物链集中到人身上,对人造成伤害。同时重金属也会对农作物的生长造成损害。
9.有害微生物 很多厂家有机肥生产过程中,由于工艺水平原因,未能达到一定温度,大部分蛔虫卵、大肠菌群等未能大部分杀灭,这就影响了作物健康生长。
第二类:使用方法的原因
1.用作追肥 用户把有机肥当化肥来追肥,没能及时盖土,肥料只在土壤表面,不能与土壤充分进行接触,不能起到改良土壤的效果。加上日晒雨淋,有益的微生物不能起作用,养分也会随水流失,有机肥的缓冲能力、疏松土壤、持水透气、保温保肥等功能也都体现不出来。有机肥最佳方式应当配合无机肥作为基肥使用,最好与土壤进行混合,但起码(有机肥)也要做到不裸露在土壤表面,如沟施穴施等。
2.有机肥与作物直接接触 有些用户担心肥效不够,或想尽快见效,在使用时把有机肥与作物直接接触,这样会导致烧苗严重会死树。
3.新鲜粪便 直接使用新鲜粪便中含有大量病菌和寄生虫,直接使用会危害果树。