生理性失调引起落花落果 一般都因缺肥或缺少微量元素造成，因此，施肥一关很重要。前期以施氮肥为主，早施山核桃稳果肥。在五月底六月初用林木增果剂300倍液再加入长效杀虫剂、如吡虫啉、毒死蜱等农药对山核桃树进行叶面喷雾。在山核桃果采摘前施复合肥，每株按其树干的粗细施复合肥一斤到二斤。
　　授粉受精不良引起落花落果 山核桃的雄花花期短，而雌花花期长，且有等待授粉习性。因此，要采集花粉进行人工授粉。当雄花花序个别开始散粉时，于上午8～10时采集山核桃雄花序，当雌花柱头变紫红色、膨大、出现粘液时是授粉适期。将花粉置于3层纱布袋中，挂于竹杆上，人举竹杆在林中边走边抖或将花粉袋（2层纱布）挂于地势高的风口处，任风吹撒，也可将花粉溶于水中，进行喷洒。
　　高温干旱引起的落花落果 由于山核桃大多生长立地条件较差，山高坡陡，因此抗旱要因地制宜，采取不同的措施：1、树盘覆盖。将杂草或桔杆覆盖在山核桃树根周围直径0.5至1米的范围内。2、筑小围堰。在坡度较陡的山核桃树下坡，用石头筑小堤坎。它一方面可以防止水土流失，抗旱保收，另一方面可以防止树体倒伏。3、种植防护林带。在今冬明春，在林内按20至25米的距离，环山套种紫穗槐等绿肥林带。
　　病虫侵害引起的落花落果 花蕾蛆、灰霉病是山核桃的主要病虫害，一旦发生，会造成大量落花落果。防治措施：防治花蕾蛆药剂配方：5%锐劲特6毫升+敌杀死2毫升兑水10公斤喷防。防治灰霉病药剂配方：50%扑海因悬乳剂30毫升兑水一背包或50%速克灵30g兑水一背包喷防。（中果）