陕西省渭南市种子管理站站长刘新江（左一）、郑麦育种人吴政卿（左二）等专家察看品种长势情况

　　日前，随着北方小麦陆续成熟，一场别开生面的小麦观摩会在陕西富平举行，参加这场观摩会的除了种业界专家、种植大户、经销商外，更重要的是引来了中粮集团、今麦郎、益海嘉里、五得利面粉等众多小麦深加工企业前来观摩订购。
　 最好的原粮才能生产最优质的面粉
　　“只有用最好的小麦才能生产出最优质的专用粉，才能满足市场的需求。郑麦366正是公司目前需求的强筋小麦品种，我们已经签订了收购合同。”益海嘉里陕西区域总经理米杰说。随着粮食行业的发展及人们生活水平的提高，消费者对专用粉需求越来越大，作为加工企业对种植原粮品种也有了更高的要求。
　　观摩会上，郑麦366以优质强筋综合品质佳吸引了众多加工企业的眼球。该品种黑胚率低、容重高，外观商品性好，经农业部农产品质检中心多年多点测试，郑麦366综合品质评价各项指标均达到国标一级强筋麦标准。
　　“郑麦366是我这几年在陕西看到的最好的优质强筋小麦品种，而且种植面积越来越大，作为企业，我深感欣慰，以后就地取材加工小麦面粉，省时省事，更重要的是为我们节省了运输成本。”今麦郎原粮部总经理刘素国说。
　 最优的小麦才能卖上最好的价钱
　　在陕西富平齐村镇富秦星农机专业合作社种植基地，基地负责人宋景西理事长指着眼前的麦田说：“我今年共种了2000亩郑麦366，这个品种最大的优势是秆低穗大、不容易倒伏，强筋优质，而且综合抗性比较好，今年这片地亩产估计能达1400斤以上。”
　　“2011年，郑麦366开始在陕西富平引进、推广、试种。今年，全县优质小麦种植面积共20万亩，其中郑麦366达15万亩，已成为当地优质小麦骨干品种，这个品种最重要的特点是兼顾了优质和丰产的关系。”富平县农业局总农艺师冯安荣说。
　　采访中，郑麦366订单农业推广者——陕西鑫晟禾农业发展有限公司总经理张博告诉记者，近年来，小麦深加工企业推行的订单生产模式，是促进小麦供给侧改革的有效手段。加强了企业与小麦种植户的密切合作，通过“公司+农户+企业”的订单生产模式对带动农业发展、增加农民收入起到了互惠共赢的作用。
　　“郑麦366属优质强筋小麦，一经引进市场，就受到种植户和企业的喜爱。因郑麦366品质优，今年各大企业将以每斤高于市场价10%的价格签单收购这个小麦，真正体现了优质才能优价的市场规律。”张博说。
　 最好的品种才能赢得市场宠爱
　　郑麦366是由河南省农科院小麦研究中心丰优育种室培育的小麦新品种。该品种2005年分别通过国审和河南省农作物品种审定委员会审定，并获国家植物新品种权保护，为国家农业科技跨越计划及科技成果转化资金项目核心品种，于2014年获得国家科技进步二等奖。
　　郑麦366籽粒椭圆形，白粒，角质率高，是同时具备高产稳产、优质强筋、矮秆抗倒、抗病早熟、综合抗逆性好等多种优良特性的面包面条兼用型小麦品种。
　　“郑麦366性状十分突出，自推广以来，其优良品性受到企业和市场追捧。”育种人吴政卿研究员告诉记者，2016年在陕西省已推广种植60万亩，2017年实现120万亩种植目标。
　　渭南市种子管理站站长刘新江说，近年来，随着优势品种的凸现，加上土地流转力度的深入，订单农业越发受市场欢迎。像郑麦366这样既优质又高产的品种，确实是深受群众满意、企业满意、政府满意的好品种。（本报记者王永慧）