■通讯员 郑科 本报记者 王海明
小小二维码溯源追溯作用大
3月21日,在“亚马逊”生鲜平台上,来自上海浦东的消费者赵某对所购买的“运城苹果”留言:天泥呐,苹果上怎么有黑斑斑?太桑心了,差评!这条留言迅速在“运城苹果”的销售方——山西中农乐农业科技有限公司引起一场波澜,从而引发了一次追溯行动。
亚马逊是全球最大的电商平台,其以对商品品质把控严格而著称,对商家实行邀请制。一开始,亚马逊只销售山东烟台的苹果。2017年2月份,以“中农乐”为代表的“运城苹果”在京东生鲜平台1586个苹果品牌中,综合评分持续半个多月排名第一。为此,3月1日,亚马逊邀请以“中农乐有身份证的苹果”为代表的“运城苹果”入驻亚马逊,并于3月18日起,首次在平台推出“运城苹果”促销活动,使“运城苹果”每天销量上千单。但差评出现后,形势立即出现了变化:先是亚马逊取消了广告推送、流量赠送等优惠政策和促销宣传,部分产品销量由上千单迅速下降为几十单直至下架……中农乐首次真切感受到了“差评”对品牌的巨大影响,震惊之余,立即根据消费者提供的二维码展开追溯。
根据这个“有身份证”的苹果上的二维码,3月26日,中农乐果品贸易公司工作人员在芮城县陌南镇,找到了这箱被“差评”的苹果的生产者杜某。
据杜某介绍,3月18日,亚马逊平台活动开始后,正好芮城县陌南一带电路检修,大范围停电。因中农乐采用的是“公司+农户”的生产销售模式,专门为生鲜电商供货的8号库自动选果机无法使用,为保证接单后立即发货,果农杜某夫妇必须人工分袋。因为下单集中,他们便在村里找了几位帮工,手工称重,人工验货装箱。但在验货装箱的过程中,有些帮工便随意将碰伤的苹果装入箱中……
杜某愧疚地说,“我自以为苹果装进箱里,送给物流就完事了,没想到事态会发展到这种地步,后果会这么严重。有了这个二维码,看来就是不一样,以后不管生产还是销售,哪个环节咱都不会再马虎了。”
从排名第一到产品下架带来的思考
从“运城苹果”入驻京东电商平台半个月后,热卖指数排名第一,到部分产品被迫在亚马逊平台下架,前后仅仅一个多月。仅仅是因一则“差评”吗?其实在“差评”背后,有更多的东西值得我们去思考。
因为停电无法机器分级,果农自行出库,自己分拣装箱,就偷偷将个别有裂口、黑点、干伤、雹点的苹果装箱发货,引来投诉和差评,最终导致该规格产品下架。这充分暴露出一些果农商品观念的严重缺失!当然,令人可喜的是,在市场倒逼之下,在一些果区,许多果农已经觉醒,在苹果入库时,自己不挑选,不分级,不装箱,而是请来“杀手”,严格挑拣、分级、装箱,以保证质量。
中农乐农业科技公司董事长杨良杰指出:一家一户生产方式难以适应电商的标准化要求,当下“公司+农户+电商”的模式也已显现出极大的不匹配性,难以适应现在消费者对生鲜水果的品质需求。面对目前生鲜电商的发展要求,中农乐在安全溯源的基础上,正在探索“基地+技术+产品+品牌+运营+销售”的全产业链闭环模式,立足于规模化、标准化、循环化可持续发展,为更多的农民专业合作社、家庭农场的发展作出积极尝试。
京东运城馆负责人赵海鹏说:“互联网造就品牌很容易,毁掉一个品牌更容易,这要求广大果农在对电商供货时一定要把质量把控好,千万不敢以为只要把苹果装入箱子,交给快递就没自己事了,事实并非如此。货发走才是开始,对各类水果电商来说,客户体验才是赢得市场的关键。”