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杯酒情怀
文章字数:1332
  河南 ■诸葛玉儿
  我爱杯中酒,或许是草原儿女特有的潜质……
  酒是快乐的催化剂。“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”。人逢喜事,知己相遇,畅饮千杯亦不醉。
  酒是悲伤的导火索。“情多最恨花无语,愁破方知酒有权。”酒入愁肠,离人相望,酒不醉人人自醉。
  酒是灵感的地下河。“腹中书万卷,身外酒千杯。”文人雅士,对酒当歌,留下多少千古佳句。
  千百年来传承的酒文化,更让人感到酒的奇妙——儿时父亲讲过的“酒故事”,记忆犹新:酒的祖师爷得一仙人指点——酒酿成后,天亮之前,在酒里加入三个人的三滴血,可成佳酿。祖师爷先后等来了一个文人、一个武士。天快亮了,祖师爷焦急万分时,等来了一个乞丐……酒酿成了,由于“三滴血”的作用,喝酒之人初喝时温文尔雅,像文人;喝到一半就豪放粗莽,像武士;喝到最后就倒地不起,像乞丐。
  儿时少量饮酒,源于家境贫寒:冬天的夜晚,父亲会让我们睡前饮一杯白酒,辛辣的液体顺着喉管滑到胃里,立时通身热辣辣地,安然入眠。那时候父亲事业受阻,常常半根萝卜一壶酒,置“功名万里外”,遣“心事一杯中”……我们并不讨厌父亲饮酒,因为酒后的父亲会展示他的“三绝”——活字典、活历史、活地图,我们姊妹几个便津津有味地听他海阔天空,如痴如醉……
  可惜父亲英年早逝,母亲含辛茹苦养育我们姊妹四个。生活的重担、人情的冷漠,让她一度借酒释压。母亲酒后,总是低喃:“不管受多大罪,一定要把孩子养大成人”——酒成了母亲挑战生活的动力。
  记得我考上大学那年,母亲过生日,我们欢天喜地为她准备了一桌饭菜,母亲说“无酒不成宴”,要庆贺双喜临门。我们一家人行酒令、对诗词、猜枚押宝……最后都喝多了,母亲居然在我们面前一改平日严肃矜持的样子,扭起了秧歌,句句跑调地唱了好几首歌,逗得我们全部笑翻在地……酒,助兴也!
  豆蔻年华的少女时代,我喜欢上了诗词里这份淡淡的忧伤,沉浸在“三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急!”的意境中,对月高歌“把酒问青天,明月几时有?”三杯两盏,独斟自饮,“我歌月徘徊,我舞影零乱。”
  酒,是我的闺蜜。风华正茂的青春时光,每次与朋友团聚,必是“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”豪情壮志,不言而喻。记忆中醉过一次:那是参加“茅台杯”笔会,在众多文友的撺掇和激将下,我代表北方女子,喝下了一瓶茅台酒,醉到翌日,日上三竿……虽说没出什么洋相,但自此便注意节制了。
  人到中年,不再豪饮,讲究品味:樱唇轻启,纤指慢扬,成熟优雅,男人岂能比?酒逢知己,清风入怀,明月相伴,推杯举盏,浅饮小酌。推心置腹,肝胆相照,摒却人间烦心事,岂不快哉悠哉?
  饮酒看心境。至纯的酒是“花落一杯酒,月明千里心”;思念的酒是“遥知天涯一樽酒,能忆天涯万里人”;坦然的酒是“莫思身外无穷事,且尽生前有限杯”;清傲的酒是“诗万首,酒千觞,几曾着眼看侯王”。
  我庆幸在最美的年华爱上了葡萄美酒!欣欣然购回酿酒的坛子,到葡萄园亲自采摘葡萄,然后加工制作:洗净晾干、抓碎撒糖、装坛密封,发酵去皮……差不多半个月,就可以喝到自制的美酒。真是又自豪又幸福!
  夜晚散步归来,斟一杯葡萄酒,边品味,边和远方朋友漫聊,说说工作琐事,谈谈柴米油盐,叹叹人情世故;朋友来家,总会奉上我自酿的红酒,喜欢看他们脸上满足而陶然的神情;更多的时候是独自斟上一杯,沉醉在旷世奇美的文字当中……

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