多吃树莓利于防肝癌
树莓也称木莓、托盘、覆盆子,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。
专家尝试将树莓中的鞣化酸与肝癌细胞混合培养,发现前者能显著抑制后者的生长。专家指出,今后,利用树莓中提取出的植物化学成分,进行合理搭配及组成预防剂,十分有助于防范肝癌的发生,并能抑制肝癌的发展,提高此病患者的生存率。
两种水果解毒养肝
香蕉肝硬化患者,在接受完肝硬化手术后,要食用适量的香蕉。除此之外,在肝硬化的常规护理中,吃香蕉也是很有好处的。香蕉有润肠、通便作用,对于有肝硬化的朋友,香蕉还可预防肠道出血。香蕉中的膳食纤维,可增强肝硬化患者其肠道的动力。
桔子中医里认为桔子有祛风邪,止癔病的作用。桔子中的维生素,特别是维生素E、维生素C等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用十分明显。不要过多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的丝状物,一同食用,效果会更好。(本报综合)