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一颗草莓6元 创意农业提高附加值
文章字数:635
    最近,陕西省铜川市耀州区小丘镇的智能玻璃温室的草莓火了起来,品种是从日本引进的,营养价值高,还有好听的名字,白色的叫“白雪公主”,红色的叫“初恋”。这种草莓一颗卖到6块钱!
    虽然这种草莓价格高,但是在市场上还供不应求。为什么呢?中国乡村之声评论员孙立武揭开高价农产品背后的门道:草莓,作为一种比较大众化的水果,在大部分地区都能见到、吃到。在很多人的观念里面,一斤草莓6、7块钱还差不多,如果说一颗草莓卖6块钱,绝对被人认为是疯了,这么高的价格根本不可能。
    在陕西的一个农业小镇一颗草莓6块钱确有此事。陕西铜川海升现代农业有限公司工作人员介绍说,这种草莓,白色的学名叫“桃熏”,又称“白雪公主”,红色的叫“初恋”,听起来就会产生一种故事的联想。这两个品种都是从日本引进的,营养价值非常高,采取的是智能玻璃温室来培育生长的,该温室采用了世界领先的桁架文洛型散射结构,温室透光率达到97%,同时配以精准水肥循环系统、智能温控系统、吊架立体栽培等多项先进技术,实现了草莓栽培的智能化和集约化。目前生产的多个草莓品种主要面向国内外高端客户,每斤售价约在120元左右,平均一颗草莓单价在6到7元。
    在这些“天价”草莓的背后,是农业小镇和龙头企业抓住了品牌农业、创意农业这一发展趋势。品牌农业、创意农业是一种新型的农业发展模式,它的不同之处在于通过科技创新和文化创意双重力量,来创新农业生产方式和发展模式,使农产品具备更强的市场吸引力和竞争力,提升农产品的高附加值,是农业产业链的价格高端。(央广)

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