有机的樱桃园什么样呢?相信大多数人都没有见过。
头一回见!原来种植有机樱桃如此不同。古人云:“樱桃好吃树难栽。”樱桃有着很高的营养价值和丰富的口感,价格在水果中属于比较高的,种植樱桃当然也是高投入高回报。
那大棚里的有机樱桃是怎样种植的呢?山东省烟台市辽鲁大樱桃合作社的梁玉震种植了9年的大樱桃,有很多先进的技术和管理樱桃树的经验。
梁玉震的樱桃大棚里采用滴灌的方式,改变了传统漫灌浇地而不是浇作物的弊端,根据作物需水特性,实现适时、适量、可控的精准灌溉,避免产生深层渗漏及地面径流,减少蒸发损失,可节水40%~70%。
温室大棚里电脑自动控制
梁玉震的樱桃温室大棚可真是洋气,全都是电脑自动控制完成。樱桃大棚里有自动控温系统,不合理的温度管理,会影响大樱桃花芽分化的质量,降低坐果率等。
“以前管理这么大面积的大棚,需要好多工人,现在只要在仪器上事先设定好温度和湿度,到时候会自动卷帘、自动打开排风口,樱桃的种植管理真的太方便啦!”梁玉震高兴地说。
樱桃园绿色无污染
“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品。有机樱桃就是采取一种有机的耕作和加工方式生产的樱桃。
有机樱桃不仅仅因为其艳丽的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。在水果家族中,一般铁的含量较低,有机樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
绿色无污染是樱桃园最主要的原则之一。梁玉震介绍说,他管理樱桃园可是很下本钱的。除了这些先进的仪器以外,他们用的肥料也是跟别人不一样,他们用苹果木粉碎,加上豆粕、麸皮、贝壳粉配比生物活菌,提高土壤的疏松度。比动物粪便的优势就是,没有虫卵,更卫生。新移植的樱桃树,每棵都会施400斤有机肥。在他的樱桃园里,不施化肥,不打农药。
(据烟台广播电视台)