当前鸡蛋价格较低
   据卓创资讯统计数据显示，近期全国主产区褐壳鸡蛋主流出场参考价只有2.1～2.25元/斤，周环比下跌4.39%左右。笔者在农贸市场走访中也发现，多数售卖鸡蛋的摊位都竖着“鸡蛋特价”的牌子。“过完年鸡蛋的价格还是一直在跌，2月初的时候差不多3.5元/斤，现在每斤又降了两三毛。”北京通州怡乐中街一家农贸市场的张老板告诉笔者，最近买鸡蛋的人并不是很多，因为年前都有备货。
    业内人士也表示，往常过完元宵节，随着对鸡蛋需求量较大的学校开学和工厂开工，鸡蛋的走货量会相应增加，价格也会出现小幅上涨，但今年却是没有涨反而持续下跌。
    “这主要是因为上周开始，禽流感疫情的报道逐渐增多，增加了业者的恐慌心理，养殖户多开始淘汰老的蛋鸡，尚有库存的贸易商也开始加快去库存，从而增加了流通环节的货源量，导致了鸡蛋价格的持续下滑。”卓创资讯分析师刘旭强调，最近终端需求面并没有好转，与市场预期相差很多，走货比较缓慢。
    鸡蛋价格上涨乏力
    “由于当前鸡蛋价格较低，产区养殖户普遍有低价惜售心理，局部地区出现人为拉涨意向。”刘旭进一步指出，在终端市场需求量未有明显增多情况下，鸡蛋价格上涨乏力。
    据了解，北京市场的鸡蛋价格在2月份第二周出现的“反弹”迹象，就是人为拉涨所致。新发地蔬菜批发市场主任刘通分析称，养鸡场因鸡蛋价格过低，出现了低价不卖现象；但鸡蛋市场供大于求的局面短时间难以改变，鸡蛋价格整体仍是承压下行。特别是随着气温的升高，鸡蛋难以长时间保存，4月中旬前都需要销售出去，否则会给养殖场带来更大的损失。
    业内人士还谈到，当前部分产区仍有春节前的库存尚未消化，且前期跌价使得部分经销商手中还积压着高价货源。值得注意的是，目前鸡蛋价格已低于成本线，养殖户亏损率保守估计达10%～20%，有的养殖户亏损率已超过20%。
    “从当前市场行情来看，五一前蛋鸡养殖行业都将处于亏损期。”刘旭预计，近期全国蛋价以稳为主，个别地区或有0.05元/斤左右的上调，但整体价格上涨希望不大。（魏桥）