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鸡蛋价格“跌跌不休”,养殖户进退两难
“去库存”成蛋鸡行业“抗压良方”
文章字数:947
    本报实习记者 时艳英
    春节过后,很多农产品价格普遍回落,鸡蛋价格也不例外。近日,记者走访发现,鸡蛋价格已经跌到了近9年来的最低点,无论卖鸡蛋还是卖活鸡都不赚钱,这让养殖户陷入进退两难境地。
    鸡蛋价格连续下跌有地区跌到1.9元/斤
    “目前散鸡蛋2.9元/斤,去年这个时候鸡蛋价格还是3.60元/斤”。在陕西杨凌一农贸市场,摊主张女士告诉记者,最近一段时间,鸡蛋价格一直往下掉,他们只能低价促销,其实利润已经很微薄。北京新发地农产品批发市场统计数据显示,2月10日,鸡蛋的批发价是2.44元/斤,比2016年1月10日的3.01元/斤,下降18.94%,比2016年2月13日的3.70元/斤,下降34.05%,年同比大幅下降,鸡蛋价格已是近9年同期的最低点。
    更纠结的是众多蛋鸡养殖户。“一般鸡苗养到120天左右开始产鸡蛋,现在上鸡苗,正赶上夏季上市销售,那时正是鸡蛋消费淡季,看这一直下跌的行情真不敢盲目上蛋鸡苗。”陕西省周至县的周先生年前刚建好了一栋现代标准化的蛋鸡养殖厂房,准备年后大干一场,但目前这持续低迷的行情让他望而却步。“现在鸡蛋批发价是2.2元/斤,而产一斤鸡蛋的成本在2.7元~2.8元,在赔本卖着呢。”陕西省武功县养殖大户申宝新也有些无奈,他养殖的蛋鸡目前正值产蛋高峰,但为了节省成本,他已经不给鸡吃价格较贵的精饲料了。“现在就给鸡喂一点玉米和麸皮,下个月如果行情没有好转,只能卖掉一部分鸡,但现在活鸡价格也降了,也不值钱了,无论卖鸡蛋还是卖鸡都赔着呢,真是进退两难”。另据媒体报道,山东泰安养鸡业几乎全线亏损,其中山东新泰的养鸡户鸡蛋批发价只有1.9元/斤,卖一斤赔一斤,有的养殖户甚至把鸡蛋攒着先不卖,等待行情好转。
    供过于求是主因建议养殖户去库存
    “蛋鸡存栏太多了,产能过剩,鸡蛋上市量太大,供过于求了。”申宝新告诉记者,玉米价格便宜导致饲料价格下调,成本降低,很多养殖户认为有利可图,加之近三年来蛋鸡行业总体盈利,使得大量的养殖户扩大了养殖规模,造成了蛋鸡存栏量大。
    北京新发地农产品批发市场统计部主任刘通指出,因为目前养鸡场内鸡蛋的存量比较充足,鸡蛋还是积压的。刘通建议,养鸡场应压缩产能、淘汰一些鸡龄较大的蛋鸡。此外,目前的气温还是比较低的,这有利于鸡蛋的储存。但是,储存的鸡蛋终归要销售出去,特别是要在4月中旬之前销售出去,否则在气温升高以后,会引起鸡蛋的变质,到时养鸡场的损失会更大。

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