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我国猕猴桃产业前景可期
文章字数:803
    本报记者 王海明
    “我国猕猴桃产业有众多优势,因而发展潜力巨大,有望成为像苹果、柑橘和葡萄一样的大宗水果。”提及我国猕猴桃产业发展前景,近日,西北农林科技大学猕猴桃试验站副研究员安成立如是说。
    产业发展前景广阔
    安成立告诉记者,猕猴桃风味独特,经济效益突出,产业发展十分迅猛。从猕猴桃总产量来看,猕猴桃与苹果、葡萄、柑橘等水果比较,仍是一个小水果,有很大的发展空间。
    此外,猕猴桃产业经济效益显著,种植猕猴桃的收入与种植粮食相比,优势明显,与种植其他水果相比,市场需求强劲,在水果整体价格下滑或滞销的情况下,猕猴桃销售却一枝独秀,价格稳中有升。另外,从我国大面积栽培的效果看,猕猴桃产业已经成为当地农民收入的主要来源。以陕西眉县为例,全县34万亩耕地,栽植猕猴桃30万亩,农民80%收入来自猕猴桃产业,人均单项产业收入达万元。全国除个别产区外,猕猴桃产区多分布在贫困地区,因而猕猴桃产业又是农民脱贫致富的黄金产业,在贫困地区产业优势更为明显。
    “以海沃德为例,海沃德虽是新西兰选育的猕猴桃优良品种,但我国生产的海沃德在市场上每个单果零售价为2元左右,而新西兰生产的海沃德在我国沿海发达地区零售价为每个6~8元。很明显,我国具有较大的价格竞争优势。”安成立说,我国猕猴桃在国际市场上具有明显的价格优势,发展出口潜力巨大。
    补齐短板助推产业发展
    但在全球猕猴桃产业中,我国在猕猴桃产业规划、栽培技术、贮藏技术等方面研究滞后,跟不上产业发展的需求,对产业健康发展产生了不利影响。
    为此,安成立建议,要补齐短板助推猕猴桃产业发展。首先要采取多种形式壮大龙头企业,培育农民大户,推进产业化经营,不断紧密产业链,建立健全质量管理体系,提高果品质量,提升品牌竞争力;其次要加强壮大合作社等经济组织建设,逐步提高组织化程度,形成高效产业链,打造区域品牌。最后,努力开拓猕猴桃深加工产品的研发与生产,提高猕猴桃的附加值,增强产业抗风险能力,提高产业效益。

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