1月5日,笔者走进北京昌平区兴寿镇鑫城缘果品专业合作社草莓温室发现,一颗颗草莓,显得十分顽皮可爱,大小、形状、颜色都不一样。原来,这里种植了12个不同品种的草莓。草莓畦的一头儿插着品种标牌,除了“红颜”“章姬”“枥乙女”等常见品种外,还有“黛颜”“百丽”“越心”“桃熏”“京藏香”“小白”“圣安德瑞斯”“隋珠”“圣诞红”等鲜见品种。
不同于其他温室单一草莓品种种植模式,常驻合作社科技小院的农业技术人员,去年甄选了12个不同品种的草莓。他们把这12种草莓比喻为“十二钗”,种在同一栋温室内。合作社理事长崔维国介绍说,这些草莓的成熟期不同,既有早熟品种,也有晚熟品种,依次排开了“档期”。如“隋珠”11月初开始成熟,把草莓采摘期提前了1个多月,而“桃熏”则在2月前后成熟,刚好供应春节市场。草莓成熟期不同,也避免了整棚草莓集中成熟,造成供大于求。
同时,草莓口味也各不相同,有甜软的、酸甜的、甜香的等,给游客提供了多种不同选择。眼下,崔维国正计划着把这种模式向合作社的其他农户推广。
草莓“十二钗”同居一室,生产管理技术是关键。该合作社在市农业局土肥站的指导下,运用了测土配方施肥、水肥一体化、秸秆还田、绿肥种植等土肥综合配套技术,保障了草莓的品质安全,既实现了节肥、节水30%以上,又将草莓甜度提高了14%~16%。(据《京郊日报》)