幼树期:冬季修剪要轻剪长放,多留辅养枝。对于所留枝采用促控结合的手法修剪,使各枝枝势平衡,同时注意打开各级次枝之间的枝龄差,拉开枝间距,该取的要取,以免形成卡脖、侧大于主等不利果树生长的现象,这样不但破坏了幼树离心生长的快速性,而且破坏了果树的尖稍度,使得以后果树产量得不到很好的发挥。
初果期:由于幼树期枝留的多,现在开始结果后,就要有计划地定位、定量、定向有计划地进行清理。清理后所留侧枝一律长放,来年拉下垂,形成好的结果枝吊。对个各枝达不到长度要求的延长头要清头,以利于树冠再扩大。对于树冠和树高超过要求的果树,这一时期当然也要适时的控制和落头。总之,这一时期有控有促,促控结合。
盛果期:果树大量结果的这一段时期就是盛果期。这时果树骨干枝基本确定,冬剪时尽量采用“三套枝”修剪,使得树体结果和营养保持平衡,以疏为主,过密的疏除,使树冠通风透光。对于过于密闭的果园,在确定临时树和永久树的同时,分别对待修剪,直至最后间伐。对于过弱的结果枝组,可适当的回缩复壮。总之,这时最好能使树体保持中庸健壮,做到稳产、丰产、优质。
衰老期:果树产量开始下降以后的时期都为衰老期。这一时期冬剪主要是对各级枝进行更新复壮。骨干枝衰老的,要用生长旺盛的背上枝或骨干枝基部的徒长枝替换,以恢复骨干枝的生长势力。多留新生侧枝,剪除过老衰弱的结果果枝,使得老树换新枝,恢复树势,结好果。(郭鑫)