目前,在沈阳市场上,比较便宜的香蕉只卖到2元/500克左右,而前段时间的价格普遍在2.5元/500克以上。香蕉价格市场分析师王金玉解释说,最近上市的香蕉,一部分因为受寒,所以价格便宜。
据介绍,香蕉10℃以下就会受寒。受冷空气影响,前期广西低温,气温一度降至8℃左右,香蕉已经全部受寒;云南等地少数海拔较高的地区,香蕉轻微受寒,大部分香蕉暂未受寒。因此,目前沈阳市场上销售的香蕉,两种类型都存在。受寒后的香蕉,颜色发暗,价格也要比正常香蕉低0.2元/500克。但是在口感上差别不大。沈阳的气温越来越低,香蕉极易受寒,消费者在购买香蕉后不要放在温度过低的地方,以免冻坏。(谷丽红)