签约现场

美丽的葡萄园引来各地采风者

刚采摘的葡萄正在包装中

   ■张小英
    安红、紫霞仙子，这两个影视作品中的经典形象，几十年来，成为人们心中的不老回忆。而如今，他们却以另一种身份——葡萄在陕西合阳诞生，延续着人们对美好的回忆和向往。2016年暮秋，笔者在位于陕西合阳新池镇马庄村的陕西省农垦集团华阴农场有限责任公司农垦庄园采访时看到，农庄工作人员正在紧张而有条不紊的采摘葡萄，一串串丰收的果实晶莹剔透，鲜嫩欲滴，红如玛瑙，紫如水晶。电子商务部经理郝倩告诉笔者，这就是农庄的“安红”和“紫霞鲜子”品牌葡萄。
    精心种植打造放心果品
    “安红”红提葡萄、“紫霞仙子”户太8号是农垦庄园2016年注册的商标，10月9日，庄园在合阳县举办“农垦庄园、遇见安红”品牌发布会，来自各地各行业的众多人士一起见证了此次盛会，活动让“安红”、“紫霞鲜子”品牌知名度不断提高，影响力不断扩大。
    据了解，“安红”红提葡萄肉质紧实嫩滑，多汁而香甜可口，风味独特，蕴含多种果酸、维生素、矿物质，葡萄老少皆宜，尤其对女性有美容养颜作用。“紫霞鲜子”原产地为秦岭北麓优质葡萄种植园区，入口甜而不腻、紧厚多汁，回味更是香甜持久。据介绍，该产品富含多种营养元素，为人体提供大量健康、美丽、年轻、活力因子。两种品牌在葡萄界都是不可多得的健康果品。
    在农垦庄园，笔者看到有专门的有机肥制造场所和专门用来浇灌葡萄的深水井。庄园负责人唐爱东介绍说，农垦庄园给葡萄施用的肥料是最好的有机肥料——蚯蚓粪便。为了制造肥料，他们专门饲养了大量蚯蚓，又从外地拉来大量牛粪，蚯蚓吃牛粪产下的肥料，便成了葡萄的最佳肥料，优质的有机肥料不仅能保证葡萄的健康成长，更能保证葡萄果实拥有上乘的口感和质量。葡萄质量的好坏，除了肥料以外，水质的好坏也尤为关键。为了确保葡萄能“喝上”健康放心的干净水，农垦庄园自建深水井，并利用滴灌技术进行浇灌，从而让地下岩层水中的矿物质输送到每棵葡萄树下，使葡萄营养更全面。同时，为了让品相最好的葡萄享受最佳养分，农庄主动人工减产40%，亩产严格控制到1500斤，放弃丰产受益，从而使葡萄呈现在消费者面前时，串串都是精品。
    除了地理、环境资源的优越外，而且农垦庄园更是聘用多名从事葡萄种植20年左右的农技人员参与葡萄种植、栽培，通过现代化农业技术生产，从水、土、有机肥、温度、空气等多角度技术把控，建立了一整套信息化的管理模式。另外庄园实时监控覆盖全园，全程监控生长，建有机农产品质量追朔体系，一旦发现问题，就能根据这个系统，迅速查找到问题的根源，为快速解决问题提供了有力的保证，为广大消费者提供安全、营养的农副产品，真正做到耕者用心、食者安心。同时这也为电子商务销售平台，提供了权威的产品信息数据。
    科学管理开启大好前景
    好的产品离不开好的管理，好的管理离不开优势的企业。产出“安红”与“紫霞鲜子”这样优秀品牌的农垦庄园隶属于陕西省农垦集团华阴农场有限责任公司，前身为合阳添缘现代农业园区，2016年1月由陕西省农垦集团全资收购。园区2014年被评为陕西省“省级农业园区”，园区葡萄2015年荣获第22届杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”，园区葡萄已获得有机认证。
    农垦庄园投资5000万元，流转土地1000余亩，种植1000亩葡萄。其中200亩“紫霞鲜子”、600亩“安红”均为6年成树。2016年从河南省郑州市果树研究所引进新品种“阳光玫瑰”200亩，目前长势良好。庄园内建有容载量为1000吨的冷库一座、职工宿舍一栋、综合办公楼一座、深水井两眼、水库一座，灌溉设施齐备，打药机、拖拉机等齐全，实时监控覆盖全园。
    为了使庄园的管理更加规范化、科学化、透明化，更大程度让每一个消费者放心食用，农垦庄园秉承统一化、标准化、机械化的经营管理模式，每个品种统一技术标准要求，统一用药，分区管理，落实责任，实时跟踪观察葡萄长势，定期对各区长现场培训，现场讲解并手把手示范各项生产技术，及时检查、验收、指导，不断提升科学化管理水平，改良土壤，提高葡萄品质，提升园区机械化和标准化水平。同时，精致、精美化的包装体现出现代化果品的高层次。此外，庄园葡萄生产溯源综合服务平台以电子商务营销为龙头，以信息化为纽带，以权威质检机构及全程溯源体系为保障，以标准化生产加工为示范，建立了一整套信息化的管理模式，从线下到线上，形成了B2C模式的商家对消费者的服务模式，发展“云端”葡萄果业的全程跟踪销售产业链条。
    据悉，合阳县新池镇从未有过工业生产，优美的自然生态环境、独特的资源优势，为发展绿色生态种植和旅游业提供了良好的条件。今后，农垦庄园将坚持以市场为导向，以“良品生活，源自农垦；耕者用心，食者安心”为经营理念，提升葡萄品质，以观光采摘园规划设计发展，以现有的葡萄生产园为基础，以葡萄传统文化为线索，以满足人们回归自然的愿望为设计理念，通过古典园林的造景手法与现代相结合的园林形式，将生产与观光采摘相结合、将景观与功能相结合，同时满足观光采摘客的景观需求，布局不拘一格、丰富多彩，为人们营造一个集观光采摘、科普求知、休闲娱乐为一体的综合性庄园。
    如今，你如果耳边还在回荡那句“安红，我爱你！”或者为至尊宝对紫霞仙子那段“如果上天能够给我一个再来一次的机会，我会对那个女孩子说三个字：我爱你。如果非要在这份爱上加上一个期限，我希望是———一万年！”而唏嘘感叹，那么此时，永远不再留下遗憾的机会来了，“安红”、“紫霞鲜子”就在这里，与你永伴——陕西合阳农垦庄园。农垦庄园的微信公众号：sxnkzy    联系人：郝女士   销售电话：13759641521