在严冬到来之前，为使油菜正常生长，必须抓好田间管理，切实做好保暖防冻工作。西北农林科技大学农学院研究员董振生提醒读者，油菜是一种不耐冻的越冬作物,当出现0℃以下气温,特别是连续出现-5℃以下气温,油菜便会发生不同程度的冻害，及早采取措施防御油菜冻害是确保油菜增产的重要工作。
    覆盖防寒用稻草、谷壳或其他作物秸秆铺盖在油菜行间保暖，可减轻寒风直接侵袭。也可在寒潮来临前，在油菜叶面上撒一层谷壳灰、其他作物秸杆铺盖在菜苗行间保暖，减轻寒风直接侵袭，也可在寒潮前将稻草轻轻盖在苗上，以减轻叶片受冻，寒潮过后随即揭除，使油菜增加光照，促进恢复正常生长。
    灌水防冻冰冻或严寒来临前，及时给油菜田灌水，能避免地温大幅度下降，缓解冻害程度，尤其对防止干冻的效果更好。同时，灌水后，根系与土壤紧密结合，有利于油菜对水分和养料的吸收。冰冻过后，应及时清沟排水，以免因渍水伤根。
    增施有机肥可以在行间每亩施猪牛粪一千公斤左右作腊肥，不仅能提高土温，促进根系生长，而且可为春发提供养分。增施磷、钾肥，磷钾肥可提高油菜细胞液浓度，增强细胞的抗寒力，以施用草木灰，猪牛粪为好。对未施腊肥者速施一薄层土杂肥、人畜粪尿或稻糠秸秆，以利于保暖，增强植株的抗寒性，预防冻害。
    摘除早薹油菜如果出现早薹早花现象，将消耗大量养分，使植株抗寒能力减弱，应及时摘薹，可减轻冻害程度。摘薹选晴天中午进行。摘薹后，及时追施适量的速效氮肥，以促进油菜生长，防止冻害。
    冻后补救寒流过后，及时查苗，对出现拔根现象的油菜，必须及时碎土培蔸十厘米左右，防止断根死苗；雨雪天气及早排除田间积水，避免渍水妨碍根系生长；在解冻时撒草木灰或火土灰，并及时叶面喷施清水，以缓和水分失调，防止失水死苗；解冻后及时追施速效性肥料，以促发分枝，增加着果部位；对于主茎破裂的薹蕾和严重受冻的叶片要及时摘除。（本报实习记者丁义锋）