要闻速览 三农视点 各地动态 惠农政策 扶贫开发 创业致富 农村维权 美丽乡村 前沿科技 科技杨凌 市场动态 展会信息 种植养殖 绿色农资 农产品安全 涉农企业 家庭农场 专业合作社
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:13版
发布日期:
“菊花蛋”受宠“桂花鸡”抢手
芳香养殖受欢迎
文章字数:967
    在重庆市江津区朱杨镇有这么两位养鸡户,他们各自依靠不同的香味植物,养出了“菊花香”鸡蛋和带有“桂花味”的土鸡。近日,记者在江津区朱杨镇采访时,见到了这两位各具特色的养殖大户。
  “菊花蛋”每个2元还断货
    苏家成是朱杨镇板桥社区居民,3年前他还是深圳一家制造企业的工程师。2013年,为了照顾家人,他回老家流转了20多亩土地搞养殖。
    一次偶然的机会,苏家成发现自家散养的土鸡喜欢啄食旁边地里的白菊花。
    “既然鸡喜欢吃菊花,那么用菊花来饲喂,下的蛋是不是好卖呢?”苏家成“脑洞大开”,决定利用菊花来养下蛋的土鸡。
    第一批蛋下来后,苏家成觉得鸡蛋带着一股淡淡的菊花香,并且蛋黄圆润有弹性。于是这些鸡蛋在苏家成的朋友圈传了开来,引来了不少的购买者。
    现在的苏家成,利用流转的土地种上了7亩多的杭白菊,利用菊花养了近1500只蛋鸡,每枚鸡蛋卖2元还不时断货。
  “桂花鸡”游客都爱尝尝鲜
    或许是具有同样的经历,在外打拼多年的李治华,同样想到了用花养鸡。不同的是,他养殖的是肉用的土鸡。
    李治华是朱杨镇桥坪村居民,之前一直在外承包工地。
    几年前,他回乡创业种起了桂花树,现在已有700多亩10万多株,成为当地一处别致的景观,吸引了不少市民前来观赏。
    其间,考虑到桂花林下空地闲置,李治华决定养点土鸡。最起初,他只是为了不让桂花林地闲着,养些鸡在里面找小虫吃,鸡粪还可以做桂花树的肥料。
    去年国庆节,李治华的客商上门谈生意,他杀了一只土鸡招待客人。
    “鸡汤就放了一点盐和姜,端上来的时候除了鸡汤特别鲜,还有一股桂花的香味。”李治华说。
    土鸡为什么吃出了桂花的香味,当时李治华自己也想弄明白。为此,他专门请教了相关专家。专家分析,原因就在于树上的桂花,桂花开时落到地面,土鸡大量食用造成了这样的结果。
    就这样,桂花林下“误打误撞”养出“桂花鸡”的消息传出后,前来观赏桂花林、购买桂花的市民大多要买几只“桂花鸡”带回去,“桂花鸡”价格比普通的土鸡还要高许多。这为李治华带来了一笔意想不到的收入。
    芳香养殖有前途
    同样是养鸡,两个人都因为偶然才发现了芳香植物的奥秘,又不约而同地选择了芳香养殖的路子。
    朱杨镇相关负责人认为,这可能归功于他们在外务工的经历,长期在外,回乡创业者拥有长远的眼光和灵活敏锐的市场嗅觉。下一步,朱杨镇将积极引导返乡创业者发挥自身优势和一技之长,带动当地村民致富。(据《重庆日报·农村版》)

农业科技报 www.nkb.com.cn 电话/传真:029-87036603
地址:中国·杨凌农业高新技术产业示范区展馆西路1号(712100)
农业科技报社版权所有 陕ICP备05003879号
技术支持:锦华科技