果园翻土一般幼树果园浅翻15厘米，已结果树深翻扩穴，加生土或腐殖土，以改善根系生长环境，对成年树果园宜深翻，翻地深度30～35厘米，注意不能挖伤树根。
    果园施肥一般以施有机肥为主，配施少量的化肥。施肥后叶面喷洒光合营养膜肥，助力果树吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限，以利根系吸收，迅速恢复树势。
    果树刮皮树龄在10年以上的，都可以进行刮皮，刮皮时间宜在采果后最好，对于寒冷地区，一般在早春刮皮为宜。刮皮后及时将树干和大枝涂刷护树大将军，防止害虫或病菌侵染树干。
    整形修剪对于成年树和老年树出现拥挤的重叠枝和过密枝时，应适当疏除内膛重叠枝、密生枝，促使树冠通风透光良好，立体结果。对于衰老的栗树，要锯除衰老枝，重新培养主枝，也可用徒长枝代替主枝，形成新的树冠，使其恢复树势，形成强壮的结果树。修剪造成的伤口要及时涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。
    保温防冻在栗树落叶或降霜之前，进行树盘松土铺草，结合施足基肥，基部培土，用护树大将军喷涂树体可保持树体本身温度、湿度，保温防冻，提高越冬花芽存活质量。（方保知）