山东威海文登区开元葡萄园的邵琳种出的葡萄有草莓的味道,今年8月份开园采摘时,高峰期一天就接待游客上百人次。近日,笔者慕名来到开元葡萄园,采访了邵琳。
邵琳说,开元葡萄园葡萄味道与众不同有三个秘密,第一个秘密是品种。邵林告诉笔者,葡萄园共种植有“辽峰”、“夏黑”、“户太八号”三个品种。“我们所选用的这些品种,目前都是国内最先进、最好吃、最顶尖的产品,这三个品种普遍口感好,而且抗病性强,容易搞绿色和有机栽培。”邵琳说道。
第二个秘密是现代化栽培,杀虫灯杀虫,施用农家肥。笔者看到,葡萄树下面的垄背上,铺着厚厚的麦秸防止生草。麦秸下面还铺设着滴管管道,进行水肥一体化管理。葡萄园还安装了杀虫灯杀虫,宽阔的行间,采用自然生草。每隔一段时间,就用割草机进行刈割,草烂在地里,增加土壤的有机质,使葡萄的口感更加好。
笔者来到葡萄园西侧的一处农家肥发酵站,只见农家肥和草等搅拌在一起,在发酵站堆肥发酵。葡萄都是采用农家肥,目的就是让葡萄的口感更好,更安全。
第三个秘密是严格控制产量,疏花疏果。为了保证葡萄的口感,加上今年才是建园第二年,邵琳严格控制亩产,每棵葡萄树仅留一串葡萄,所以每亩种200多棵,亩产不到250公斤。
“虽然产量低,但是葡萄树长好了,而且葡萄的营养集中供应给每一粒葡萄,所以葡萄口感非常好。”邵琳告诉笔者,她想用绿色、健康的种植理念,让每一位游客都品尝到美味的葡萄。(孔军强)