“月子肥”要补好
“葡萄‘月子肥’要以有机肥为主,主要包括经过腐熟处理的农家肥或工厂化生产的商品有机肥,同时辅以化学肥料。”河北农业大学副教授吉艳芝说,试验发现,秋季施用有机肥,用量比传统施肥减少30%,产量却增产13.8%;果实中维生素C含量为14.25毫克/百克,高出传统施肥40%左右。
“当然,适量化肥的投入也很重要。比如,鲜食葡萄‘坐月子’,应遵循以基肥为主、关键生育期合理追施化肥为辅,叶面喷施中微量元素肥料的施肥原则。”吉艳芝说道。
“月子肥”要补巧
采后葡萄“月子肥”,如何才能补得巧呢?吉艳芝表示,有两种方式:一是沟施或穴施基肥,二是喷施叶面肥。
怎样开展沟施或穴施基肥?吉艳芝介绍,采收后到埋土防寒前,9~11月中旬是葡萄根系的生长发育高峰期,一般沿定植行两边隔年轮换开沟或多点挖穴,距离树体40厘米,挖深40厘米、宽30厘米的施肥沟。开沟时,表土、生土分开放,施肥前,先回填一层10厘米左右的表土,亩施有机肥1000~1500公斤,再施入葡萄专用肥35公斤,将土、肥搅拌均匀,最后以生土回填至沟平。
如何喷施叶面肥?她说,采收后到落叶前,一般9~10月底,叶片光合作用进入第二个高峰,每10天左右喷施0.2%的尿素+0.2%的磷酸二氢钾,连续喷2~3次。
“月子肥”别补伤
“有机肥撒施或浅施易造成肥量增大,葡萄根系很难下扎,而有机肥腐熟差,也易引起病虫害等问题。”吉艳芝解释道,一方面,有机肥过量施用会引起氨的挥发及硝酸盐淋失,从而引起地下水硝酸盐含量升高;另一方面,新鲜和未腐熟的有机肥会增强土壤的反硝化趋势,增加氧化亚氮的排放量。第三,过量施用粪肥还会造成土壤中重金属积累。
化肥过量施用,也会造成土壤污染。尤其氮肥,会进入水体引起硝酸盐含量升高,同时造成大气中氧化亚氮的排放量增加。
“另外,切记不得施用含氯化肥。”吉艳芝提醒道,“其实,葡萄能够‘坐’好‘月子’的关键还是科学合理施肥和树体管理。”(据《农民日报》)