剪
    修剪是果树进入秋冬季节必须采取的重要管理措施之一。结合冬季修剪，在清理果树枯死枝、重叠枝或进行结果枝组更新的同时，要注意剪去带有虫卵或病斑、顶芽呈黑尖状的染病枝条，尤其是桃疮痂病、流胶病、细菌性穿孔病、李红点病、枣腐烂病、梨干腐病等带病菌较多的果枝或枝组。
    刮
    刮主要是针对果树主干及主枝上翘起的老树皮以及病虫害粘附较多的果枝采取的措施。在刮去大量死翘树皮的同时，可有效刮除隐藏在树干厚皮缝内的越冬病虫，像红蜘蛛的卵，叶蝉、卷叶蛾、枣粘虫的成虫，桃蛀螟的越冬茧，桃树流胶病渗出的流胶，附集在桃树、柿树枝条上的蚧类，都必须用刮的手段进行清除。
    掏
    桃树茎基部、枣树嫁接口周围是桃红颈天牛和枣星天牛最易侵入的部位，看到果树茎基部有大量锯末状粪便碎屑堆积，树干内一定有天牛的幼虫在危害，可扒开锯未，用铁丝伸入蛀孔，掏杀隐藏的天牛幼虫，清理创面，用棉球蘸200倍80%敌敌畏液堵塞蛀孔，再用湿泥或胶带封堵蛀孔，熏杀幼虫。
    烧
    将修剪的枝条、刮除的枝皮以及落叶、烂果、僵果、杂草等全部清理出园，集中烧毁。
    翻
    结合秋施基肥对果园进行深翻，一方面将藏在未收集完的杂草落叶里的越冬成虫、卵块翻入深土层，另一方面把在果树树盘周围0~10厘米浅土层里越冬的枣瘿蚊成虫、枣尺蠖的卵块、苹果红蜘蛛越冬雌虫等翻到表面，利用冬季低温冻死，或被果园养鸡、小鸟啄食。
    涂
    在果树主干及一次枝用涂白剂全园普涂一次，既可杀死越冬病虫，又能增强树体抗冻防寒能力。涂白剂配方为：生石灰：石硫合剂（原液）：水=5：0.5：20。每10份涂白剂加入2份动物油和1份食盐可增强涂白剂的粘附和渗透能力。
    喷
    果树进入休眠期，在施基肥、冬剪等管理都完成以后，于12月用5波美度石硫合剂对果园普喷1次，全树喷湿直至滴水为止，埂面、沟堑也要喷到。此法对防治桃树芽腋间越冬的蚜虫以及桃缩叶病、疮痂病、枣锈病、缩果病等病害都有显著的效果。在来年3月桃芽露红时，4月枣树萌芽前再喷1次，效果会更好。(张邦安)