美国圣母大学和康奈尔大学联合研究表明，就餐区域的大小会影响我们的食欲。
    金·罗林斯教授表示，在一个开放环境里，视野开阔，很容易看到并获取每一样食物。并且人们会感到更放松、舒适。这使得用餐者在不知不觉中吃得更多。
    研究人员表示，在日常生活里，如果想让食欲更好，我们可以将厨房布置得敞亮些有助于家人吃到更多食物，但如果是需要控制体重的人或者老年人群，则房间不宜太大。(赵炽)