要闻速览 三农视点 各地动态 惠农政策 扶贫开发 创业致富 农村维权 美丽乡村 前沿科技 科技杨凌 市场动态 展会信息 种植养殖 绿色农资 农产品安全 涉农企业 家庭农场 专业合作社
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:03版
发布日期:
陕西:早熟红香酥梨上市价格低迷
建议果农用品质拓市场畅通信息渠道
文章字数:891
    ■本报记者 耿苏强
    红香酥梨经过前几年市场价格一路上涨的好行情后,去年价格骤降,寒了果农的心。今年,全国各地的红香酥梨又喜获丰收,从8月初开始,陕西各地早熟红香酥梨陆续上市。那么今年陕西红香酥梨市场行情如何呢?
    现状:早熟红香酥梨8毛一斤找销路 “今年,红香酥梨市场供应量较去年有所增加,产地7~9月量比较充足,但消费市场有限。”8月19日,陕西渭南赤水镇麦王村一家果蔬种植专业合作社的负责人韩永红说,与往年相比,今年上市初期情况不太乐观。
    记者了解到,肉质白嫩,汁多味甜的红香酥梨原本应该是消费者和客商眼里的抢手货,但在赤水镇,像韩永红一样,还有很多果农面临着红香酥梨滞销的问题。
    据韩永红介绍,从7月中旬开始,合作社就开始积极联系客商,和许多果农一起想办法找出路,并开辟了电商平台销售,目前合作社共销售红香酥梨30余万斤,每天的销量仅五六千斤,给果农的价格基本在0.8元/斤左右。
    原因:市场信息不对称供需失衡所致 对于红香酥梨价格低迷的原因,韩永红认为,“主要原因是市场信息不对称,供需关系失衡,供应量增加,导致红香酥梨集中上市后找不到客商。”
    据了解,近年来苹果、樱桃、草莓等时令水果的大量供应上市,导致水果价格整体下滑,从而影响早熟红香酥梨价格。同时,现在是时令水果销售旺季,消费者可选择的替代性水果品种较多,消费市场的不景气决定产地货源市场价格不可能过高。
    此外,也有分析人士表示,由于近几年红香酥梨价格高位运行,在利益驱动下,部分果农过量追施氮肥、大水漫灌,致使梨果品质下降、优质果率不高,影响了市场竞争力,再加上为了抢占市场,提早采收,进一步影响了果品品质,造成消费者流失。
    建议:提高优果率用品质创市场面 对今年低迷的市场行情,蒲城县田运瓜菜合作社监事长(负责人)党发旺建议果农应该加强对梨园的管理,减少化肥、农药的使用,提高红香酥梨的果品质量,以品质赢得市场。同时还要注重品牌建设,拉开水果档次,走高端市场,减少市场变化对生产、销售的冲击。
    另外,果农还要畅通信息渠道,多关注农业政策和果业信息,避免由于信息不对称,而盲目扩张生产,造成市场果品过剩,导致降价。其次,果农可尝试用“互联网+”解决销售问题。

农业科技报 www.nkb.com.cn 电话/传真:029-87036603
地址:中国·杨凌农业高新技术产业示范区展馆西路1号(712100)
农业科技报社版权所有 陕ICP备05003879号
技术支持:锦华科技