早酥红梨是早酥梨的一种芽变品种，具有早酥梨的良好果型和口感，且成熟后果实鲜红，招人喜爱。2015年，陕西省杨凌示范区邰城农产品开发有限公司在特色农产品开发上转变工作思路，主打富硒农产品，公司基地生产的富硒早酥红梨因外观鲜艳美观、口感良好、营养丰富在市场上广受到消费者亲睐。目前，该产品主要以高端市场销售为主，每盒12枚装，售价为288元。图为8月20日，在该公司陕西大荔种植基地，种植户张刚牛正在查看早酥红梨的着色情况，等待采摘。本报记者 梁小波 实习记者 时艳英 摄
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