山东高唐县三十里铺镇冠泉果木合作社理事长王红把富硒梨深加工，做成保健品，开拓新的销售渠道。目前，合作社生产的富硒梨汁、阿胶梨膏等产品成功上市，受到消费者的喜爱。
    主打原生态牌
    王红种植的梨名叫锦玉沙梨，含糖量很高，而且成熟后散发奇特的香味。为了保持富硒梨的“血统”纯正，王红跟合作社梨农签有协议，梨树的栽培必须严格按照她的指导进行，成果再由她统购统销，甚至连接穗的剪取和嫁接都要由她统一管理。
    农药和肥料也都由王红指定，农药全部是低毒生物农药，肥料是有机肥料。同时，通过叶片喷洒、树皮涂抹或浇灌根系等方式，让梨树自身把无机硒转化为可被人体吸收的有机蛋白硒，原生态梨才会成为原生态富硒梨。
    另外，王红坚持科学种植，为了防止虫鸟等危害，保证果品的品种及外观，他们在每个果实上套用了透明的塑料袋。为了保证富硒产品的品质，每季农产品上市，王红都会按照严格的检测流程对收获的农产品进行硒含量检测。达标后，方可进入市场。
    走社区销售路子
    在市场推广方面，王红曾连续三年在合作社园区搞认领梨树和果品采摘活动，虽然搞这些活动纯粹是“赔本赚吆喝”。但在王红看来，要想有名气，必须先要有人气。她要借助当下的人气，塑造自己的“冠泉”梨品牌。经过连续三年的努力，“冠泉”梨在当地已小有名气。
    销售理念关乎品牌的生存。王红走的是社区销售路线。由于前期的品牌宣传优势，王红特地在合作社组成了一个销售团队，通过走社区的方式，把成箱的沙梨送进消费者手中。“一箱沙梨共6个，富硒含量均达标，销售价60元/箱。”王红说，现在她的团队平均每天可以销售300箱沙梨。
    深加工销售更轻松
    王红介绍，合作社的沙梨在品质上有着特殊的优势，进行深加工可以提升更高的附加值。
    2015年，王红前往山东莱阳市考察果品梨深加工项目发现，目前市场上缺少果品梨的保健品。“这是一个契机，我们当地就有阿胶企业，如果两者结合，生产出的产品应该会受到市场欢迎。”王红说。
    说干就干，王红联系上当地最大的阿胶企业，经过半年多的试验和努力，合作社第一款深加工梨产品——阿胶梨膏终于问世。“目前的销量还不是很高，但是我有信心。”王红说，第一批生产的阿胶梨膏只有200件，跟随合作社销售团队一起进入社区寻找商机，通过试吃、老客户先买后付钱等形式，开始慢慢积累消费人群。目前合作社深加工还处于尝试阶段，产品也只有两种，但是未来可期。（张超）