图为长武县组织专家对果农进行果园管理培训 图为天丰农业科技有限公司负责人(左一)向该县果业局副局长张治平(右一)介绍示范园装置的灭蛾设备 ■本报记者姚语
陕西省咸阳市长武县位于陕西省西北部的黄土高原丘陵沟壑区,土层深厚,光照充足,昼夜温差大,是全国苹果优生区之一、陕西省优质苹果基地县、国家出口苹果标准化生产示范县。
近年来,该县按照“工业立县,果畜富民”的发展思路,把以苹果为主的果业生产作为县城经济发展和新农村建设的主导产业来抓。到2015年,全县苹果面积已发展到28万亩,主栽品种红富士,挂果面积18万亩,总产达28.5万吨,产值14亿元,农民年人均果业纯收入达到6500元。
推进标准化管理,提高果品市场竞争力
近年来,长武县县委、县政府高度重视基地建设,充分挖掘现有耕地资源,大力发展山地“双矮”苹果示范园,连续多年全县每年新建果园1.5万亩以上。长武县成立了果业服务中心和果业技术推广站,组织成立了县果业协会和果品经纪人协会,发展果业专业合作社80个。全县拥有果业技术人员60余名,农民技术员2000多名,果业科技示范户2500户,各种服务组织90个,初步形成了县、乡、村、户四级技术服务网络。
长武积极落实省政府提出的“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”四项关键技术,并将其作为落实果园标准化管理的关键措施来抓,全县累计完成大改形18万亩,间伐2万亩,强拉枝18万亩,巧施肥25万亩,无公害18万亩,建成省级示范园12个,市级示范园9个,县级示范园200多个,示范园总面积达到5万多亩,使果园管理水平大幅度提高,优果率达到85%以上。荣获国家、省级奖励50多项。
长武县把打造优质安全的果品当做一项重要工作来抓,先后完成了6万亩无公害、3万亩绿色果品基地认证及3760亩有机果园认证,全县实施果园种草2万亩,年果实套袋20亿只以上,为果品质量安全生产提供了技术保证。同时,加大了农资市场整顿力度。对违禁农资坚决予以取缔。积极推行病虫害统防统治。以县果业协会为主体,组建了病虫害统防统治专业服务队150个,每年全县果园统防统治达18万亩以上。
加强培训延长产业链,提升产业发展水平
近年来,长武县委、县政府把培训果农作为加快产业整体水平提升和产业竞争力提升的一项重要工程来抓,先后印发了《果园周年管理历》、《新栽幼园管理技术要点》、《果品营销实务手册》等,在果园管理关键时期,组织县、镇(街道办)技术干部深入基层,进村入园、现场操作,加强对果农的培训。同时,邀请陕西省果业局、西北农林科技大学、陕西省果树研究所、陕西省苗木繁育中心、陕西延安果树试验场等单位专家,进行有针对性地培训,解决生产中的实际问题。与此同时,还在县电视台开办了《果业天地》专题节目,组织开展务果状元现身说法,巡回宣讲及科技赶集活动,调动干部群众“四项”技术推广的积极性。每年结合县科技之春宣传月活动,在全县组织开展了果业科技下乡活动,把技术、信息、农药送到了田间地头和果农手中,每年举办培训班300期,培训果农在3万人(次)以上,印发技术资料5万多份,已经培养了一支3000余人的农村骨干技术队伍,在全县果业生产中发挥着主力军作用。
长武县不断完善产业链,形成了生产有基地、加工有企业、营销有组织、流通有市场、出口有渠道的多元化经营格局。
目前,全县已建成规模较大的果品贮藏气调、冷藏库19座,总贮藏量14万吨,拥有果品分选线6条,果品采后处理能力5万多吨,建成年产1.2万吨的果品加工企业1家,果品包装企业8家,发展果业专业合作社100多家,果品营销中介组织325家,从业人员2200多人,全县果业产业化格局已初步形成。
强化营销与宣传,提高长武苹果知名度
长武县利用报刊、网络及电视台等平台大力宣传长武苹果,先后在人民网、咸阳日报、咸阳农业网、咸阳电视台、长武电视台等媒体及网站宣传长武果业80多次,制作了专题片“从田间到餐桌”,在湖南长沙、广东广州、江门、惠洲等一、二线城市设立陕西果品“形象店”10个。先后组织企业到北京、上海、广州、厦门、南宁、洛川、杨凌、广州参加展销会30多次,召开长武苹果专场推介会5次,并于去年9月29日举办了长武县第一届苹果展销节及果王大赛,极大地提高了长武苹果的知名度。今年全县苹果产量达到28.5万吨,目前已销售27万多吨,占总产量的95%,富士平均售价在2.00~2.50元,秦冠平均售价在1.40~1.80元。
推动苹果产业升级,打响长武苹果品牌
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。今后,长武县果业工作将重点围绕“一个目标”,加快“两个转变”,实现“三大突破”,实施“四项工程”,不断推动全县苹果产业升级。一个目标即:以增加农民收入建设现代果业强县为目标,全县苹果面积稳定发展到28万亩以上,年产量稳定到28万吨以上,产值达到14亿元。两个转变即:果园管理由现在的粗放管理型向质量效益型转变,由品种单一型向搭配合理型转变。三大突破即:全县每年新建高标准果园突破1万亩,果品贮藏能力突破14万吨,人均果业纯收入突破7000元大关。四项工程即:一是幼园规范栽植工程。不断优化品种结构,扶持发展一批果业重点村,建设一批高精尖示范园。二是标准化管理工程,继续推广以减密度、施有机肥为主的四项关键技术及“灯、板、带”等无害化病虫害综合防控技术,大力发展“果、畜、沼、草”四位一体生态果园建设,不断提高全县果园标准化管理水平。三是园区化发展工程,全力建设高标准“双矮”苹果示范产业园区。四是品牌化营销工程,积极参加中、省、市举办的各种果品展销会、推介会,全力打造好“长武红”、“马栏红”等一批苹果品牌,统一“长武苹果”地理标识,打响长武苹果品牌。
目前,全县拥有果品营销龙头企业16家,果品营销中介组织325个,电子微商87家,从业人员3000多人。中盛、惠远、咸果、雁鸣等四家公司取得独立自主出口贸易资格。果品销售网络不但覆盖国内二十多个大、中城市,还出口到新西兰、新加坡、俄罗斯、英国、菲律宾等国家和地区。