红富士苹果生产中,实施果实套袋技术,减少了喷药次数,且虫害少、烂果少、表光好、卖相好、卖果早、卖价高。但也存在一些问题,如摘袋后,果实发黄不上色,商品价值大幅降低,极大影响了果农的收入。现将果实发黄的原因及解决对策介绍如下,供果农参考。
发黄原因
1.土壤管理措施不合理 生产中,很多果农贪图方便,堵树盘浇水,实际上这种做法会导致果树根系出现内涝现象,毛根死亡;重力水沉实土壤,土壤不透气,根系生长环境缺氧,根系死亡。
2.环剥严重 相当一部分果农,为了解决苹果结果“大小年”现象,杀鸡取卵,多年在果树花芽分化期采取环剥、环割等措施,导致果树根系大量死亡。
3.大量施用未经腐熟的动物粪便 有的动物粪便含有大量的火碱消毒液,即使发酵也无法消除消毒液对土壤根系的伤害。
上述三个原因导致果树根系死亡,影响果树对中微量元素的吸收,也导致果实早熟,摘袋时在袋内已发黄。
4.偏施大量元素化肥 生产中重视大量元素化肥的施用,不施或少施中微量元素,导致土壤酸化。
解决对策
1.起垄栽培,行间浇水 改堵树盘浇水为起垄栽培行间浇水,即在行间挖沟,沟宽80~100厘米,深20~30厘米,将土覆在树盘上,需要浇水时在沟内浇水。该措施同时解决了夏季排涝问题,山地果园可以在果树里行挖大沟,外堰挖小沟宽20~30厘米即可。
2.平衡施肥 重视有机肥、菌肥、中微量元素肥料的施用。
3.合理负载 解决大小年现象。
4.实行果园生草 优点是增加土壤透气性,保墒、稳定地表温度,同时增加土壤有机质含量。提倡自然生草,行间生草。
5.根据树势判断摘袋时间 环剥树、弱树提前一周摘袋。
■陕西北环农资有限公司 实习技术员 江小白