很多经常看微信的网友最近浏览到一条朋友圈消息,主要内容是告诉大家:“千万记住桃子不能与西瓜一起吃,会产生剧毒。”很多网友觉得太不可思议,更有一些曾经两种水果一起吃的网友表示,自己太幸运竟然没有中毒。那么,西瓜与桃子到底能不能一起吃呢?
对此,南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任、中医师王东旭介绍说,如果从西医营养学的角度来分析,这个说法是不对的,因为两者的成分中并没有产生毒素的物质,也不会产生中毒反应,所以从营养学的角度来说二者不存在相克的说法,更不会吃出中毒的反应。如果有人因为吃了两种水果出现中毒反应,可能与不洁饮食有关系。
“由于中医所说的中毒与西医的中毒意思不一样,所以若是单纯从中医的角度还是有提示价值的,因为二者的性味是恰恰相反的。”王东旭介绍说,因为西瓜虽为果品,但味甘性寒,甘能生津,寒以祛热。那么,对于桃子来说就不一样了,中医认为桃子有生津的作用,这点与西瓜类似,但是桃子性味不是甘寒而是甘温,也就是说属于偏温热类的水果。
“那么,大家试想一下,如果你喝了冷饮然后去喝白开水,你的肠胃是怎么样的一种感觉呢?如果脾胃功能本身就不好的人可能马上会觉得不适,会有腹痛甚至腹泻的反应,这种不良反应在中医看来也是一种‘中毒’的反应,不过与西医所说的食物中毒是两个概念罢了。”王东旭介绍说,早在齐梁时期的中医著作《名医别录》中已经告诫桃子“多食令人有热”。到了清代,著名药学著作《本经逢原》中对桃子吃多的弊端说得更具体:“多食令人腹热作泻。”由于西瓜偏寒性且多吃会有驻湿的弊端,所以脾胃虚寒的人、体内有湿邪的人都不适合多吃。总的来说,如果是少量食用西瓜和桃子,一般不会出现不适的症状,但是如果多吃对肠胃等还是有不利影响的。
(楠晨)