背景:供给侧改革,从一粒玉米开始
根据农业部部署,今年全国拟完成“镰刀弯”地区玉米调减66万公顷以上,四川省正处于“镰刀弯”区域。
“不过,四川并不承担调减任务。受生猪等畜牧养殖业推动,作为饲料的玉米消耗量巨大,甚至需从外省调运。”四川省农技推广总站相关负责人介绍,玉米虽不做调减,但其结构调整将成为全省改革的重点。四川省农业厅畜牧业处副处长付建勇表示,“全省将积极发展草食畜牧业,而作为牛羊养殖过程中重要的饲草料,青贮玉米等饲用作物的推广是发展牛羊产业必不可少的一环。”
样本:发展优质饲用作物,
助养殖户增收
自贡是四川省川南黑山羊重要的原产地和输出地,看准这一优势,在外打拼的张劲松,于2013年回到老家创业当起“羊倌”。创业初期,张劲松采用当地传统的饲养方式———收割撂荒土地的野草供山羊们食用。“这个方法成本不低,雇佣乡亲们收割野草,1公斤的工资是3角4分钱,10吨草就是3400元钱。”
去年初,张劲松开始尝试青贮玉米、新型饲草和黑麦草套种的方式。“尤其是由四川农业大学玉米研究所选育出的新型饲草,很讨黑山羊喜欢。新型饲草的生长速度很惊人,草长到70厘米就能收割,一年可以收割四五次。全年下来,一亩地可以收割10吨饲草。”张劲松说。
更大的账本是黑山羊养殖的效益。告别野草,去年张劲松的黑山羊平均每只多长了约2.5公斤肉。“别小看这5斤,对农户来说,就是每只羊都多了70多元的收益。”
路径:种养结合,带动农业结构全面调整
“推进种植、养殖和渔业结构优化,路径就是推动粮经饲统筹、农牧渔结合、种养加一体。”四川省农业厅厅长任永昌表示,今年推进的粮经饲改革所在的18个县均为养殖大县,将通过种养结合的方式,发展以青贮玉米为主的高产、高蛋白质含量、低成本的饲用作物,从而减少玉米从外省调入的量。
此外,在新型饲草的推广方面,四川省农业厅计划按照“种养结合、以养定种”的原则,在四川渠县、宣汉等19个县试验示范种植667公顷以上,而在已经试验种植成功的四川大安、荣县和乐至,还将扩大示范种植范围。(王域西 李淼)