农业现代化如何破题?农民增收的路径在哪里?未来农业生产是什么样子的?今天,我们一起来看看日本、韩国、美国的经验。
日本——
精细化路线
日本粮食供给不足,现在国内自给只有39%。对此,日本提出六次产业概念,一次产业、二次产业、三次产业,加起来是六次产业,也就说农民既是生产者,也是一个流通者,还是一个销售者。这样加起来,就把流通附加价值、销售的附加价值给了农民。
2011年,日本从法律、资金、技术、人员等各方面,增加农民收入,也鼓励企业到农村去,帮助农民来进行技术改造,提高效率,并把城市的消费者信息带给农民。
在人口密集的东京,利用高层大厦楼顶和地下室,日本的农民也发展出了自己的农业种植方式。数据显示,日本有1/4的农民都是城市农民,而城市农业的产量已经占到了总产量的1/3。
韩国——
农业附加值高
韩国牛肉比较有名,它的价钱相当贵。韩国在养猪、养牛这些领域,开发了一些智能型的养殖场管理模式,从温度的调控到喂饲料,都可以通过智能手机动动手就完成了,这个比较类似于现在国内的“互联网+农业”模式。
另外,韩国也非常重视农业的高附加值。比如去年,小麦或者面粉的出口减少了,一些韩国企业选择出品面包食品,据说韩国去年对中国市场面包食品出口增幅就高达22%。韩国农业对国民经济的贡献度为2.34%,其实远远要高于美国、法国甚至日本。
美国——
家庭农场贡献大
美国非常重视农业现代化,一些洲和市都采用“农资+农业现代化”的手段种植庄稼。很多农民在开始投资一个产业时,他们其实已经可以预测到产量。和中国的情况不太一样,美国人少地多,而且务农的人口仅占到全国2%左右,因此互联网科技对提高劳动生产率,可以说是至关重要。
美国现有农场约220万个,收入超过百万美元的,大部分其实都是家庭化规模经营,他们为美国贡献了79%的农产品。
(本报综合)