本报实习记者 苏晓
近期猪价持续保持高位运行,但产能恢复较快,市场供应充足,后期价格将有所回落。专家建议,养殖户要注意防范后期市场风险,理性补栏,顺市出栏,以免造成不必要的损失。
核算成本提防风险
近日记者在陕西、山西多地了解到,由于生猪养殖效益处于历史较高水平,养殖户补栏积极性明显提高。但随着仔猪价格上升,不仅大幅抬高生猪养殖成本,而且养殖户还面临后期的价格下跌风险。
“当前,由于不少散户大量购买仔猪进行补栏,使仔猪的价格快速上涨。目前仔猪价格大约为700元左右,比往年贵了300元左右,而且还有上涨的态势。”陕西省渭南市临渭区白杨村生猪养殖户王先生介绍,生猪价格好,一些饲养户缩短了生猪出栏时间,造成生猪更新换代加快,急需购买仔猪补栏,市场需求量大增。
目前仔猪价格仍在攀升,再创本年度新高。如果在这个时候补栏,仔猪价格高,后期出栏成本将大幅增加。更加重要的是,从仔猪饲养到出栏一般需要4~6个月的时间,行情变幻莫测。如果生猪出栏价格下跌,饲养户不但不能赚钱,反而会赔钱。“中小散养户,补栏需谨慎,要仔细核算成本、控制风险。”杨凌职业技术学院动物工程分院教授杨和平提醒,广大养殖场(户)应理性补栏,适时出栏。要注意防范后期市场风险,不盲目扩大产能,不压栏惜售,以免造成不必要的损失。
生猪须警惕“倒春寒”
杨和平认为,在当前生猪疯狂补栏的趋势下,产能过剩的局面或将在2018年集中出现,导致生猪进入亏损期,2019年或将出现深度亏损。
据了解,目前生猪价格已经处于历史高位,在出栏逐步增加、养殖成本下降、消费需求没有明显增加的情况下,生猪价格缺乏继续上涨的动力,后期价格下跌风险正在逐步加大。
杨和平说,一旦猪价回落,将会给养殖户带来巨大损失,之后的猪价可能创下新低,据个别地区反映,一些养殖场户还存在购买110公斤大猪再育肥的现象,这样的非理性补栏风险更大。
不过,随着猪料比逼入黄色预警线,养猪户们也开始担忧国家是否出手干预。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为,“目前国家发改委不会出手干预,本届政府更注重发挥市场自身的调节功能,前期养殖深度亏损期间并未出手,预计现在出手的概率也不大。”
冯永辉提醒广大养殖户,想想2014年的日子是怎么来的,不能老是好了伤疤忘了疼!即使来到当前猪价逼近历史最高的时间点,全国广大养猪人们,也要保持清醒、谨慎补栏,不可失去理智。