本报记者 康乔娜
    前不久一大早，陕西省杨凌示范区杨陵区大寨街道办的猕猴桃种植户老孟早早吃过饭，来到当地林业站，参加杨凌职业技术学院药物与化工分院教授张中社为大伙儿举办的猕猴桃标准化栽培技术培训。从2013年至今，受杨陵区林业站及杨凌职业技术学院科研项目委托，张中社积极参与杨凌五泉镇、大寨镇猕猴桃标准化示范园建设，大力开展猕猴桃标准化生产技术的推广工作。
    在长期的科技推广过程中，张中社了解到，科技推广也要符合农民的需求口味，需“私人定制”，才能满足不同农民的要求。
    因地制宜推广猕猴桃种植技术
    采访中张中社告诉记者，在进行科技推广前，杨凌猕猴桃发展面积不大，建园比较分散，集约化程度不够，管理标准化水平较低。针对这一现象，张中社采用猕猴桃标准化种植等技术，在杨凌进行技术推广。
    科技推广要因地制宜，为农民“定制”专属“套餐”。在杨凌，果农多以徐香、海沃德、红阳等猕猴桃品种作为主要发展品种。为了突出差异性，张中社和同事充分借鉴新西兰猕猴桃管理方面的先进技术，量体裁衣，推荐部分果农在一些条件较好的村发展黄金果、翠香等高价位品种。在建园及幼园管理上，张中社严格控制株行距及棚架高度，确保猕猴桃通风透光；重视有机肥的合理应用，提高果品品质及果树抗逆性等。
    果树合理负载，才能提高果品品质。张中社建议果农在猕猴桃盛果期亩产严格控制在2000公斤左右，严禁使用膨大剂，并推广“碧护”“PBO”“稼美滋”等新型药剂，强壮树势，增加产量。同时，他还提醒果农要重视果树休眠期管理，从根本上控制病虫害的严重发生。在此基础上，他推行病虫害绿色防控理念，重视农业措施、物理防治、生物防治的灵活应用，有效降低了环境污染，保障群众消费质量安全。
   先进技术实现果园连年丰产
    截至今年初，张中社累计在五泉镇、大寨镇开展猕猴桃标准化栽培技术培训6场次，培训人数达850人次，印发技术资料500本，技术推广面积达到1500亩。通过集中和分散培训，大部分果农已经掌握了先进的猕猴桃常规管理技术。推广全面的技术培训，五泉、大寨镇的猕猴桃幼园树型标准，果树生长健壮，猕猴桃溃疡病、根腐病等危险性病虫害很少发生，一些已经进入盛果期的果园严格控制果树产量，实现了果园连年丰产并畅销的良好势头。
    张中社在科技推广中实行的“私人定制”新模式，极大地促进了杨凌猕猴桃标准化示范园发展，推动了杨凌示范区农业标准化工作进程，对周边乡镇农业的快速发展指明了方向，提供了动力。