听说陕西咸阳有一种樱桃，粒大味美，笔者便到处找，均无果而返。得知樱桃产于茂陵旁的咸阳秦耀园艺有限公司，就于4月26日前往。没想到，还采访出该公司引进树上干杏、树莓和培育苹果脱毒矮化自根砧苗木破解果树生长密码的故事。
    让樱桃听指挥生长
    秦耀园艺有限公司的经理叫胡小军，2003年成立了园艺公司，并拜研究员、终身享受国务院津贴的肖宝祥为师。当时还是陕西省果树良种苗木繁育中心主任的肖宝祥，建议种樱桃，并答应提供技术支持。
    2008年4月，胡小军投资十多万元，流转土地160亩种樱桃。2011年樱桃丰收，收入了15万多元。随后，她又建了占地3.8亩的两个大棚。
    由于主要栽的是“新布鲁克斯”和“新红灯”品种，施的全是有机肥，并严格控制每棵树上的果实数量，樱桃粒大味甜，春节刚过，尽管每公斤520元，还是被抢购一空，净赚了50多万元。
    为提高樱桃产量，延长销售季节，胡小军成立了10人科技创新团队，先根据樱桃的树形和生长习性，建起高4.2米、跨度12米、四面透光的大棚。又从樱桃萌芽、开花、结果、成熟环节，昼夜观察所需的温度、湿度、地温、光照、二氧化碳和营养情况。经过一年攻坚克难，樱桃产量每亩由200多公斤超过1000公斤。
    为破解樱桃分批上市难题，胡小军先使用水帘技术降温，强制让樱桃分批休眠；然后用锅炉、棉被升温，分批让它们苏醒，加上其他技术，樱桃形、色、味不变，销售期由20多天延长到近100天。
    秦耀公司的大樱桃，红了兴平、咸阳，还被引进到云南、河北等9省13个县区。
    给陕西增加两个水果新品种
    2009年，肖宝祥在新疆看见树上吊满干杏，一尝，味极美。这叫树上干杏，绿时就可食，成熟后吊在树上自然成脯。
    肖宝祥把当地和关中的自然条件对比后，当即决定引进。这个品种新、奇、特，能成为群众致富的好门路。
    如今，在秦耀公司，树上干杏叶绿枝壮，硕果累累。胡小军说，干杏吊树上，引来大批游人看稀奇，每公斤200元不愁卖。她决定采取分批上市模式发展，让人们从2月到6月都能看到、吃到、摘到。也许树上干杏太甜、颜色刚红，引来许多白头翁。没法子，只好架起防鸟网。
    2010年，肖宝祥在东北看见长在灌木上的浆果——树莓，决定引进时，省内两家大型农业机构的领导劝他：我们引进全告失败，你别丢老脸！而胡小军却说：“干，没有失败，哪有成功？”
    没想到，引种的“秋福”和“美国22号”树莓，当年每亩收获150多公斤，第二年超过750公斤，最高达1000多公斤，当即在陕西省业内轰动。2012年和2014年，陕西省果树品种审定委员会先后审定通过，给秦耀公司引进的树上干杏和树莓，颁发了证书。这两个水果品种，填补了陕西空白。
    挑起陕西苹果树升级换代重任
    2014年4月，陕西省政府决定，将陕西省内现有的1040多万亩苹果园，逐步升级换代，让果农在苹果产业上持续致富。陕西省果业管理局局长高武斌，专程到秦耀公司说，苹果树升级换代，必须引进世界上最先进的矮化脱毒自根砧苗木，这可是事关陕西苹果发展和千百万果农增收的重大工程，你们有一定的技术实力，敢不敢干？
    可培育苹果脱毒矮化自根砧苗木，各国对技术都严密封锁，只能靠摸索。胡小军很快打响培育代号为T337苹果脱毒矮化自根砧苗木的攻坚战。经过奋战，公司最终掌握了省内最领先的苹果脱毒矮化自根砧苗木培育扩繁技术，成为全省最大、生产能力最强的生产基地。
    胡小军说，今年培育300万株，后年就达到1500万株，这仅能满足15万亩老苹果园的升级换代。为此，采取公司+合作社+农户的办法，并实行订单农业，农户每年每亩地最少收入8000元。（齐卉 齐宇强）