低温冷链运输 陕西樱桃“飞”向全国
西安、铜川、渭南、宝鸡地区是陕西省樱桃主产区。眼下正是陕西樱桃上市的季节,笔者了解到,为了让陕西樱桃走出去,陕西省农业部门联合快递公司推出定制化服务。今年,除了冷链车辆、人员等方面保障外,顺丰在陕西推出了樱桃专机,包括白鹿原在内的90%以上大樱桃产品都是通过樱桃专机发往全国各地。
“冷链车、飞机等运力的投入,保障了樱桃产品运输时效,最大限度减少‘从枝头到舌头’的时间,将最新鲜的大樱桃第一时间送到客户手上。”顺丰速运相关负责人表示,全程低温冷链运输保证了樱桃的口感品质,帮助樱桃种植户开辟电商业务、开拓市场,打响本地樱桃品牌。
另外,各家快递公司也针对樱桃产品不易储存、难以运输的特点推出了专门的包装设计,在泡沫箱内放上吸塑盒、吸水纸和冰袋,保证樱桃运输品质,确保樱桃新鲜抵达。
(王赫)
拉长产业链浙 江青梅卖出好价钱
浙江绍兴丰惠镇是浙江省“青梅之乡”。近日,笔者在丰惠镇三溪村发现,果农们除了像往年一样将青梅低价卖给收购商外,还预留了一些准备进行青梅精、青梅酵素、青梅酥、青梅醋等深加工产品的制作,希望进一步拉长青梅产业链,让青梅卖出好价钱。
“目前国内消费者对青梅产品的认识还只停留在话梅等传统产品类型上,其实青梅精在日本、台湾是非常流行的保健品,还可以加工为梅丹、梅膏、梅脆碎等。”三溪村乡贤周成灿介绍,制作每公斤青梅精需要45公斤青梅,这将大大提高本地消化青梅的能力。作为药剂专家,周成灿成功制作了青梅精,并成立了生产企业,今年7月即可投产。
除了制作青梅精,今年三溪村还将邀请专家指导村民制作青梅酵素、青梅酥、青梅醋等深加工产品,并冠上“三溪”的品牌进行销售,从而进一步打响三溪青梅品牌,让青梅卖出更好的价钱,切实提高梅农收入。(冯洁娜)