供需两侧结构偏差制约粮食流通
    从粮食质量来看，我国粮食生产方式较为粗放，规模化、集约化程度不高，导致粮食高成本、低品质。从粮食产品来看，我国对粮食的精深加工不够，应用领域主要集中在传统的食品、饲料等行业，对医药、化工等附加值高的行业涉及不多，导致消费者可选择的产品种类较少，粮食增值程度较低。
    总之，粮食供给的数量、质量、品种与需求不匹配，导致大量粮食产品滞留在流通环节，直接表现为粮食购销不畅、库存积压、消化困难，使粮食流通市场缺乏活力。
    走出窘境的必由之路
    粮食产业发展矛盾突出，供给侧改革势在必行。推进粮食供给侧改革，就是要推进粮食供给由数量增长转变为数量、质量、效益并重，充分发挥粮食流通连接粮食生产与消费的纽带。
    调结构——优化品种畅通销路。市场是检验产品的唯一标准，可通过加强粮食生产者与经营者、消费者之间的联系，采集、发布市场需求量大的粮食品种信息，推广订单收购等方式，合理引导市场预期，促进粮食生产者调整种植结构，从根本上解决农民“卖粮难”。
    去库存——拓宽粮源消化渠道。一是加强产销衔接，搭建合作平台，促进粮源向销区合理流动；二是督促地方国有粮企主动联系粮食加工、转化企业，通过定向拍卖努力化解托市粮库存；三是通过招引外地粮企、库厂联营、合作经营等方式，提高辖区粮食加工转化能力，变惯于粮食储藏为便于粮食加工，将优质粮源转化为优质产品。
    降成本——提高粮食流通效率。通过统筹设立粮食收购网点，优化粮食仓储物流布局，降低粮食物流成本；通过加强粮食仓储设施建设，引进先进适用的粮食收储设备，推广应用科学储粮、绿色储粮等新技术，提高作业效率、减少粮食损耗等。
    补短板——促进产业提质增效。可以通过延伸产业链，提高粮食种植收益；通过培育壮大粮食产业化龙头企业，规划整合具有地方特色的粮食品牌，加强网络营销，提高粮食产品市场竞争力和占有率；通过加大主食产业化推进力度，实现粮食产品的系列化、多元化，提高粮食产品附加值。（粮油）