本报特访专家：本报专家团专家、西北农林科技大学杂果专家、高级工程师张志诚
    本报实习生 王萌
    五月是大樱桃成熟、上市的时节，很多种植户发现，经常会有一些樱桃呈现单柄连体双果，单柄连体三果，单果双柱头或多柱头现象，这些畸形樱桃影响果实外观，降低樱桃经济价值。要避免畸形果的产生，要从以下几个方面入手：
    降低温度 6~7月份是大樱桃花芽分化期，此时如果遇到异常高温（30℃以上）便很有可能引发翌年出现畸形花、畸形果，所以预防的办法就是想方设法降低温度。在大樱桃行间套种白三叶草，可以起到降温的作用，在草开花前还可以剪下来当做绿肥，一举两得；如有灌溉条件，建议将肥料与水混合后给树喷洒，既施肥又降温浇水；同时用遮阳网进行短期遮阳来降低温度和太阳辐射强度，也可以有效防止畸形花、畸形果的形成。
    选择合适品种 樱桃主要起源于沿海地区，沿海地区温差比较小，畸形果率低，而关中地区由于温差大，夏天温度往往在30℃以上，畸形果率高，所以要选择适合当地的樱桃品种。如红灯，虽然果个大、成熟早、品质优，但是畸形果率也高；而红艳、宾库等品种畸形果率较低。
    加强水肥管理 由于樱桃多属于异花授粉，在栽培时要考虑授粉树的配制，配种树花时不同、搭配不当、数量不够都会影响受粉和果实质量，所以在建园时搭配好授粉树非常重要；一些微量元素的缺失也会影响受粉，造成畸形果，如硼元素缺失可影响樱桃败育花增加，进而影响果实品质，应该注意施肥，多施复合肥，补充微量元素；在花期，幼果期，如果发现有畸形花、果可人工摘除。