拉链式种植装置的“拉链”是可以拆开的 想象一下,你所在的大楼墙上爬满生菜,书架上码着一层层西兰花,客厅的背景墙都挂着大白菜……这可不是在玩网络游戏。把蔬菜种到摩天大楼里,把城市的建筑物变成一个个可供应农产品的农场,正是世界上的农学专家和创客们眼下正在研究和实践的奇妙主意。
都市农耕新法,把田地“竖”起来
近日,在上海徐汇区湖南社区文化中心,一场都市农耕技术的讲座正在进行。当一个半人高的白色栅栏状物品被搬到讲台上时,立刻聚拢了人们好奇的目光。这“栅栏”好生特别,每根“栏杆”都纵向开了一道缝,鲜嫩的绿色植物整整齐齐地列队其中,看上去宛如一条条色彩分明的拉链。更有趣的是,这些“栏杆”都是可以拆卸、拼装的,只要你想,你就可以组合成各种高度、宽度,在室内就能搭起垂直向上的种植园……
在讲台上为大家讲解的,一位是来自美国的农业博士、“拉链式生长垂直水培式种植塔”发明者内特·斯托雷,另一位是新加坡籍的科技从业者林劲毅。
那么,拉链式的种植塔就只能是像栅栏一样直直的吗?其实,它也可以纵横交错,甚至像螺旋形一般盘旋而上……根据光照等因素因地制宜才是重点。
原理不复杂,设计很重要
有不少市民好奇,这样的拉链式种植设备如何构成?
原来,在这些白色的管路里,填充了一种叫做“藤绵”的材质,把藤绵一折二,在中间夹上一层无纺布,就成了植物的栽培基质。通过电路控制,水泵定时给管路供水,形成水循环,灌溉着长在“拉链”里的植物们。
湖南街道的科普工作人员透露,街道文化中心未来也将尝试利用垂直种植技术建造一个屋顶种植园,让这一新型技术与社区居民“零距离”。
这一屋顶种植园项目的负责人、上海创客丁晓勇当天也参加了讲座。他告诉笔者:“其实构建这个种植系统的原理并不复杂,主要是找到合适的材料,根据种植的品种作科学的设计。”
他也提到,在种植过程中,不同的作物需要配置不同的营养液和田间管理,这些就需要相当专业的农学知识了。
降低成本将“高冷”变“亲民” 可以看到,用这类装置种植蔬菜,优点显而易见:种植密度大,生长速度快,产量可达传统种植法(土壤种植或传统水培)的3至5倍;无土藏虫子,较为洁净;耗水少,可节约90%水资源;可半自动或全自动管理,节省人力;蔬菜成熟可实现一种新鲜的售卖方式:活卖。
然而,垂直农业至今仍然面临一个大问题,就是成本和能耗远超传统农业。而一些致力于此的科技公司、民间创客,正在努力动脑筋降低垂直种植的成本。正如丁晓勇所说,虽然还有很多路要走,但垂直种植在有机蔬菜、中草药栽培和垂直绿化、家庭绿化方面有着很大的潜力和优势,所以,“我们要努力让它从‘高冷’变得‘亲民’”。(常煜华)