本报杨凌讯(记者 吴雪梅 蔡鸽)由西北农林科技大学农业标准化研究所李鑫教授、刘光哲教授著述的《农业标准化导论》近日由科学出版社出版发行,这是我国第一部研究农业标准化的专著,系统地阐述了我国农业标准化基本理论与方法。
全书共十五章,从标准化学科的结构、原理与方法,到农业标准应用、标准化保障、农产品质量安全以及认证认可标准支持,剖析了农业标准的本质及其研制所具备的条件,架构出较为完整的农业标准化学科理论体系。该书阐述了政府、企业与农户实施标准化的方法,农业社会化服务标准化的方法,农业标准化效果评价的方法,对农产品品牌建设、地理标志认定及农产品国际贸易标准化也作了论述。该书为我国农业标准化实践提供了理论指导及实施方法的参考样板,对农业标准化理论研究具有重要意义。