本报记者 王伟千
今年行情好,如何养好猪赚大钱?这是众多养殖场关心的问题。4月16日,由湖南农业大学动物保健工程技术研究中心、长沙绿叶生物科技(集团)有限公司主办的“西北区第九届规模猪场高效保健养猪技术研讨会”在陕西西安召开。湖南农业大学动物医学院兽医系博士许道军,长沙绿叶生物科技(集团)有限公司副总经理、中原事业部总经理谢小玲,以及绿叶公司高级技术讲师梁宁、王锦等专家,从“猪场环境保健养猪关键技术”、“保健养猪技术”,为西北区规模猪场猪场负责人讲课。
行情不好,要避免风险
“2012年,养猪市场就出现过热苗头,当时一只仔猪价格高达700元左右,各地贩运买卖仔猪生意忙碌,但到了2013年,仔猪迅速降到100元左右,母猪、肥猪存栏量大,市场上却无人问津。连续两年多时间里,生猪收购价格仅有5元左右,一大批养猪场遭到了淘汰。2015年时,猪价有好转迹象,但是好多猪场没有随意扩大养殖。”来自陕西省宝鸡市八鱼镇存栏量超过千头的一猪场负责人赵科瑞,在研讨会上向记者介绍。赵科瑞连续8年坚持养猪,谈及自己为何这些年遭遇猪市大风大浪而没有亏损时说:“好的养猪方法,加上运气不错,养的猪没遇到大的疫病,才让这几年没有亏损。在市场行情不好时,也不压栏,而是精心喂养,做到准时出栏。今天来参会,就是向专家们学习不打针、不用药的保健养猪方法。”
行情好,保健养猪更赚钱
谢小玲认为,管理水平较低,疫病多、治疗难,药物滥用,以及食品安全和环境污染等问题,长期困扰着猪场发展。而长沙绿叶生物科技(集团)有限公司联合湖南农业大学,20年来专注于保健养猪技术研发推广,全程养猪绿色安全,不添加任何抗生素和药物,持续改善猪群健康,采用动物营养免疫,达到食品安全,持久保证猪场效益。他们公司倡导保健养猪,就是为了破解长期困扰猪场发展的难题,让养殖户鼓起“钱袋子”。
许道军指出,国家对环保不达标猪场监管将越来越严格,我国生猪存栏量世界第一,年销售额2万亿元的市场,一直受养殖技术水平限制,病死率高、环境污染严重、劳动效率低。建议养殖户使用标准化养猪场,通过调控温度、改善环境、处理好污水,利用“猪场环境保健养猪关键技术”,将会让猪场管理更便捷,收益更丰厚。