首先,饮水不足会导致猪的肠道发病率增高。农村广大农户家庭养猪,多数采用传统的水料一次性供给的饲喂方式,往往不管天气条件怎样,不分饲料种类,均不给饮水。猪由于饮水不足口渴后,特别是炎热的夏季常出现喝脏水等现象,这种现象直接导致猪患多种肠道疾病。据统计,肠道疾病是近几年来猪的多发性疾病,一般占猪发病总数的76%左右,而在这些肠道疾病中,有不少就是由于猪缺水喝脏水引起的。
其次,饮水不足会导致猪消化率降低,饲养成本提高。目前,农村大多采用圈养猪的饲养方式,每天只饲喂2次~3次水混料,水分供应极为不足。特别是育肥猪,饲养户对育肥猪每天补饲大量的热能饲料,而这些热能饲料需要吸收大量的水分后才能被猪体消化吸收、输送以及代谢物的排除体外等一系列生理活动。饲养户每天只饲喂2次~3次后就把猪圈在狭小圈舍内,使猪形成肠燥热,肠蠕动减缓弱,营养吸收不全,日食量逐渐减少,消化率降低,生长发育受到阻碍等。经有关部门对20户养猪户饲养的100头猪的抽样调查表明,在饲喂1小时后,口渴急需饮水的猪就有98头,占抽查总数的98%。同时,又以肥壮,喂精料、杂糠、米糠的猪口渴程度深,饮水量较大。(陈志卿)