本报记者张军政
    享有“中国花椒之乡”美誉的陕西凤县，地处于秦岭腹地，由于独特的地理位置和气候条件，这里所产花椒粒大、色艳、味浓、肉厚、闻名遐迩，是当地群众致富增收的主导产业。
    杨凌职业技术学院生态环境工程分院凤县基地位于凤县平木镇，长年来，该基地扎根凤县，以服务凤县花椒产业为龙头，形成了以林特产业为主，全套产业为农民服务的技术服务模式，深受当地群众欢迎。
    让椒农笑逐颜开 
    陕西凤县平木镇烧锅庄村椒农高富平告诉记者：“我家有7年生花椒园，经基地技术人员指导，椒树平均株产从0.7公斤，一下子增产到2.3公斤，这真是没有想到，务花椒年收入明显增加，自己种花椒也积极性大增。”
    该基地花椒首席指导专家孙丙寅介绍说，由于平木镇椒农的示范带动作用，凤县花椒良种示范推广发展迅速。基地花椒栽植面积，已从2010年的1.8万亩，迅猛发展到现在的2.8万亩，人均达到2.8亩。花椒产值也由2005年的310万元，增加到现在的1588余万元。
     凤县独特的地理位置和气候条件，是一柄双刃剑，这是让凤县的花椒出名的优势，同时也是凤县花椒易遭遇晚霜灾害的主因。
    该基地主要负责人赵建民说，“针对凤县平木镇花椒晚霜灾害严重的情况，我们提出在凤县平木镇发展花椒芽菜产业，以解决椒农受害不增收的问题。    目前，共栽植芽菜花椒1500余亩，平均每亩的经济效益在5000元以上，为花椒芽菜产业的发展奠定了一个良好的基础，现在花椒芽菜产品已经上市，椒农增收效果显著。”
    用知识浇灌田野
    据了解，凤县平木镇没有其他资源，农民只能依靠农业产业发展致富。针对这一现象，基地经过论证，在平木镇发展起了“短平快”的蔬菜产业。目前，平木镇的蔬菜种植由零星种植发展到4600亩，人均达到近0.5亩，直接经济效益870余万元。
    据赵建民介绍，基地在服务当地花椒主导产业之外，还依托基地建设核桃优质丰产栽培技术示范基地1000亩，通过整形修剪，合理的土、肥、水管理，无公害农药的使用等无公害技术的推广，使核桃产量在现有的基础上提高30%以上，每亩产量达到120公斤，一级出品率由40%提高到80%以上，无公害核桃产品率达60%以上，年直接经济效益达250万元以上。
    授人以鱼，不如授人以渔。在凤县当地，该基地蹲点人员还加强农民技术培训，培养林特产业开发技术骨干力量。在培训时，一方面抓好骨干培训，把有一定专长和热心钻研技术的农民组织起来，让这些人先学一步，做出示范，以生产实际教育和引导其他农户；另一方面抓好全员培训，根据山区农户居住分散和农业的季节性特点，采用了灵活多变的培训方法，点面结合、干啥教啥、谁干教谁、农闲讲理论、生产季节进行现场观摩的教学方法，全面系统培训当地农民，使农民依托技术作务好产业，依托产业发家致富。