本报记者 张小雄
近年来,陕西省延安市在建设国家现代农业示范区的过程中,坚持把“品牌农业”作为现代农业发展的方向和重点,依托延安市农业科学研究所(以下简称“农科所”)成功注册了“延安小米”国家地理标志证明商标,集中打造“延安小米”优势品牌。说到延安小米,大家一点也不陌生,如何让“延安小米”走上品牌化生产和经营之路,记者采访了延安市农业科学研究所所长高生君。
做大做强小米产业
“延安精神”是我国宝贵的精神财富和代表符号,具有独特的文化魅力和品牌价值,利用红色历史的影响力,“延安小米”也成了一个响亮的农业品牌。
高生君告诉记者,近年来,延安市委、市政府在建设延安国家现代农业示范区的过程中,将小杂粮作为特色产业列入总体规划,决定建设以谷子为主的百万亩特色小杂粮生产基地,做优做精“延安小米”特色品牌,利用延安红色文化优势,将“延安小米”产业与红色旅游业紧密结合起来。2012年,延安市农科所成功注册了“延安小米”国家地理标志保护商标,该商标2013年入选国家农业部全国名优特新农产品目录。2014年,针对“延安小米”产业化、品牌化发展过程中存在的品种杂乱退化、更新慢和品质差、产量不稳定等突出问题,延安市农科所从近年引进试验的一系列新品种中筛选出高产、高抗、品质优的豫谷18、晋谷40和长生07三个谷子新品种,按良种繁育规程繁殖了60亩,生产优质谷种9000公斤。2015年,延安市农科所与秦丰种业公司合作,对种子进行药剂拌种包衣,无偿配发给子长、安塞、延川、延长和宝塔五个谷子生产基地县及谷子糜子产业技术体系延安综合试验站和延安—西农小杂粮研发中心所抓的9个示范点,推广种植优质谷子示范田8000余亩,并采取统一机械化精量播种、标准化种植,有力地促进了延安市谷子品种的更新改良,为提高延安小米品质、增加产量效益、进一步彰显品牌效应起到了积极的作用。
小作物有大市场、大作为
据高生君介绍,近年来,受延安市大规模实施退耕还林、封山禁牧,以及农村劳动力转移进城等因素的影响,小米种植面积逐年减小。2013年,延安市小米种植面积26.22万亩,种植地块以山坡、梯田地为主,小米总产3.1万吨。目前,谷子机械化耕种程度不高,农民大多在坡地耕种,播种、间苗、中耕除草、收获等劳作依然是人力加畜力。“种一亩小米的纯利润约在800元到1000元,跟种植苹果、大棚蔬菜没法比。”高所长说。这些原因,都成了农民弃种的一个重要原因。
而现在,情况正在悄然地发生着改变。延安红色旅游的发展激活了旺盛的市场需求,小米价格一路看涨。“延安小米”潜藏的成长空间和市场价值不断显现,其经济效益也在日渐凸显。于是,部分玉米种植户开始改种小米。
把“延安小米”品牌做大,做强以小米为主的小杂粮特色产业,在打响品牌的同时,还需全面提升农业整体经济效益。高生君说:“必须在加大扶持力度、强化科技支撑、狠抓基地建设、打造驰名品牌、提升加工水平等方面,做出切实的努力。这是走出生产规模小、科技投入不足、加工水平低、组织化水平低等诸多困境的必由之路”。在延安,一粒小米也能成为大产业,小作物也有着大市场和大作为。