相对而言，德国农业规模较小，从业人口约100万，年产值500亿欧元左右，约占国民生产总值的1.7％。但这并不影响一批“农二代”从父辈手中接过人类“最接地气”的职业，把父辈的经验与高新科技结合起来，在广袤的土地上挥洒热情与汗水，书写新的财富故事。
    立志源于兴趣
    现年30岁的斯特凡是一个“农二代”，种植了约50公顷苹果。记者在德国西南部城市拉芬斯堡郊外见到他时，他正在果园里忙碌着。
    斯特凡说：“我在以农科见长的霍恩海姆大学学习三年，大学毕业后就租了地，把种苹果当成了职业，还成立了公司。”
    斯特凡有3个兄妹，哥哥是警察，两个妹妹分别从事记者和图形设计师工作。问及他是否被父母定向培养成农民时，斯特凡连连摇头说：“不，这完全是我的自由选择。不可否认与成长的家庭环境有关系，但归根到底还是出于兴趣。”
    致富因为勤劳
    谈及种苹果的收入，身为三个孩子父亲的斯特凡显得颇为自信。相对可观的收入是斯特凡坚持当农民的重要原因，尽管他需要为此付出多于常人的劳动。
    斯特凡给记者算了一笔账：目前50公顷土地年产苹果约1700吨至1800吨，按今年价格，销售收入70万欧元左右。“我目前的收入高于我的哥哥妹妹，但我妹妹每周只需要工作40个小时，一年度假三次，而我平均每周需要工作60个小时。”
    斯特凡说，种苹果的工作节奏比较灵活，与天气和季节关系较大，若出现病虫害等紧急情况，则需要连夜作战。“如果不勤劳，我不可能挣到那么多钱。”斯特凡说。
    经验结合创新
    “虽然我在学校学过农业，但很多种植方法和技巧主要来源于长期的实践，尤其是家庭经验的传授。”斯特凡说。
    不过，作为接受过高等教育的“农二代”，斯特凡并不满足于父辈的经验，而是在实践中推陈出新。他告诉记者，为应对冰雹、干旱、病虫害等自然风险，他采取了相应的科学措施。“今年还投资了一些新设备，种植了新品种，明年的利润率有望提高到50％。”
    管中窥豹，可见一斑。斯特凡不仅是一个职业农民、一个创业者，也是一个传承者。他的择业观、劳动致富观令人印象深刻，也是德国实干和传承精神的集中体现。（据新华社）