王卫平 本报记者 姚语
    “一家炖肉，四邻飘香”，这样的感觉久违了，不光是因为钢筋混凝土割裂了人与人之间的来往，更重要的是肉的香味的确越来越淡了。春节期间，陕西旬邑人周军虎把乡亲们喂养了10个月的黑猪肉通过互联网销售，帮农民致富。
   10个月育肥一头猪仅挣300元
    周军虎是陕西咸阳旬邑县湫坡头镇车门村第一书记。他到车门村之后就立即走访农户，熟悉并了解情况。其中一件普遍存在的事让他心情很不好，近年来，农村青壮年都外出务工，家里只剩下老人和孩子，有的老人除了种点庄稼外，还饲养一两头黑猪，从每年的二三月买回猪仔，到腊月二十三宰杀，饲养10个月，把黑猪养到200多斤，一年到头，除过消耗的粮食外，不计劳动力成本，每头猪仅能挣300元左右。而那些在养猪场靠饲料喂养的速成猪，只需要四五个月就能出栏，销售价格与农民饲养的一样，但味道及营养价值根本无法与黑猪肉媲美。
    “养猪无利可图，让农民们没有养猪的积极性，但事实上，市场上真正的原生态肉却很少，即便有价格也异常高，陕西省内有时黑猪肉价格达到每斤68元。供需不平衡，信息不对称，才是问题的根源。”周军虎说，为此他苦思冥想寻找对策，最后决定还是借助互联网帮农户销售黑猪肉。
    网上销售给村民带来甜头
    为此，周军虎订做了专用的黑猪肉包装箱，买回抽真空机、泡沫盒等。他把猪肉分为前后腿瘦肉、五花肉、排骨三类，分别装在三个包装内，又将包装袋抽成真空，放进塑料泡沫盒内，再给里面放一个冰袋，然后在微店中销售。    经过精心包装一盒5斤装的猪肉在微店的销售价格为180元，除过各种成本外，比农民自己销售价格每斤多了4元，每头猪农民可多挣1000元。
    在春节前后，他的微店销售很好，此外，他还和在外的旬邑人组织“旬邑会馆”共同组织年货会，把黑猪肉送到西安销售，一下子解决了车门村和周边多个村的黑猪肉销售问题，让农民群众尝到了养殖黑猪的甜头。
    农村电商需要解决很多问题
    实际上，旬邑县由于没有任何工业污染，所产的苹果、核桃、柿子等果品品质好，但年年等客商上门收购的传统观念使得好东西没有卖上好价钱，村民们年年忙，年年收获不大。很多村民也想通过互联网+，把自家的农产品销售出去，但制约因素太多。
    “要让农村电商发展起来，政府及有关部门应该好好帮助有思想的农民，提供培训和信息，解决物流等问题，才能让农村好产品尽快销售出去，也能让城市人吃上放心食品，城市牵手农村，农村服务城市，互惠互利，达到共赢。”周军虎说。