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我国柑橘保鲜技术获美国专利
文章字数:215
    本报广州讯(龙镇 周飞 苏国华)近日,由中科院华南植物园的科研人员完成的“盐酸聚六亚甲基胍在防治柑橘酸腐病上的应用及其保鲜剂”获得美国专利授权(专利号:US9,192,162B2)。
    中科院华南植物园工作人员介绍,柑橘采后呼吸代谢旺盛,易导致营养与风味、品质迅速下降。根据实验数据显示,经该柑橘保鲜剂处理的沙糖橘,在常温(15~25℃)贮藏45天后,酸腐病发病率低于10%,而对照高达60%,说明其能明显抑制沙糖橘等柑橘类果实在贮藏期间酸腐病的发生,减少烂果,从而提高柑橘的经济价值。

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